据商务部生活必需品市场监测系统中湖南省益阳市样本统计数据显示：2025年1月份，湖南省益阳市生活必需品市场供应充足、运行平稳。其中，7种商品价格环比前一月（以下皆同）上涨，17种商品价格下降，1种商品价格持平。

　　本月，全市水产品零售均价微幅上涨；生鲜蔬菜、猪肉零售均价及生猪收购均价和白条肉批发均价均小幅下降；禽蛋类和粮油类零售均价涨跌互现。

　　具体情况如下：

　　一、粮油类零售均价涨跌互现。

　　本月全市桶装食用油零售均价14.85元/升，上涨0.51%；大米零售均价5.14元/公斤和面粉零售均价5.45元/公斤，分别下降5.1%和0.91%。

　　目前，全市粮油类市场供应充足、购销平稳，粮油类零售均价涨跌互现，预计后期全市粮油类价格仍在合理范围内波动。

　　二、猪肉零售均价、生猪收购均价和白条肉批发均价均小幅下降。

　　本月全市猪肉零售均价30.51元/公斤，下降2.51%；生猪收购均价16.28元/公斤和白条肉零售均价19.58元/公斤，分别下降1.33%和0.48%。

　　本月，全市猪肉市场供应充足、销售平稳。虽受春节假期影响，猪肉价格有所上涨，但在春节前后，猪肉价格降幅明显，因此本月猪肉零售均价整体以降为主。预计后期全市猪价将呈稳中震荡态势运行。

　　三、禽蛋类零售均价涨跌互现。

　　本月全市鸡蛋零售均价13.23元/公斤，上涨1.39%；白条鸡零售均价23.71元/公斤，下降0.45%。

　　当前，受冬季低温天气和春节长假等因素影响，鸡蛋价格微涨；而鸡肉需求量则相对平稳，故白条鸡价格稳中略降。预计后期全市禽蛋类零售均价将随市场消费需求情况变化等因素影响而呈合理调整。

　　四、水产品类零售均价微幅上涨。

　　1月，全市水产品市场供应充足、需求稳定，价格微涨。全市各地主要农贸市场淡水鱼零售均价17.28元/公斤，上涨0.05%。据监测系统数据及市场综合调查统计，本地消费量较大的淡水鱼类中，鳙鱼零售均价18.2元/公斤和鳊鱼零售均价18.4元/公斤，分别上涨0.8%和1.87%；鲫鱼零售均价18.8元/公斤、草鱼零售均价16.91元/公斤和白鲢零售均价12.27元/公斤，分别下降0.34%、1.33%和0.54%。

　　本月，受春节假期等因素影响，全市水产品类零售均价微幅上涨。预计后期全市水产品价格将在合理范围内有序波动。

　　五、蔬菜零售均价稳中有降。

　　本月全市蔬菜市场货源充足，菜价稳中有降。监测显示，全市蔬菜零售均价8元/公斤，下降1.41%。重点监测的11个蔬菜品种价格呈“3涨8降”。其中，莴笋零售均价6.82元/公斤、韭菜零售均价8.87元/公斤和蒜头零售均价14.11元/公斤，分别上涨2.04%、5.51%和2.27%；红萝卜零售均价5.93元/公斤、黄瓜零售均价7.88元/公斤、土豆零售均价5.56元/公斤、生姜零售均价14.31元/公斤、辣椒零售均价9.55元/公斤、西红柿零售均价8.39元/公斤、白菜零售均价4.25元/公斤和白萝卜零售均价2.88元/公斤，分别下降5.85%、1.02%、2.24%、3.68%、0.02%、3.2%、6.87%和6.25%。

　　1月，益阳市蔬菜市场供应充足，品类丰富，需求平稳，蔬菜价格稳中有降。预计后期全市部分菜价将呈小幅调整态势运行。