2025年第50周（2025年12月8日-14日），全市生活必需品市场供需平稳，运行秩序良好。据湖南省长沙市重点商品监测显示，46种商品价格环比前一周（以下皆同）上涨，占28.22%；45种商品价格下跌，占27.61%；72种商品价格持平，占44.17%。

　　具体情况如下：

　　一、蔬菜批发均价止涨回落

　　随着冬令时菜上市量逐步增加，本周全市蔬菜市场供应压力有所缓解，菜价止涨回落。监测显示：本周全市监测的14种菜品批发价呈7涨7跌态势，批发均价5.21元/公斤，下跌3.34%。其中，价格跌幅较大的菜品有：莴笋、黄瓜、豆角、白萝卜和红椒，分别下跌26%、19%、18%、9%和7%；价格涨幅较大的菜品有：冬瓜、西红柿和包菜，分别上涨18%、18%和10%。

　　眼下，全市天气以晴好为主，蔬菜长势良好，预计后期全市蔬菜市场供应将持续改善，菜价或将呈窄幅震荡走势运行。

　　二、猪肉批发均价继续呈跌

　　本周寒潮天气时间较短，对猪肉市场消费提升作用不够明显，全市猪价继续呈跌，不过跌幅已有所收窄。监测显示：本周全市屠宰场放心肉日均上市量6513头，增加6.33%；猪肉批发均价16.06元/公斤,下跌1.17%。

　　冬至将至，全市腌腊制品活动将进入高峰期，预计短期内全市猪价或将稳中抬升。

　　三、粮油类批发均价持平

　　当前，全市粮油类批发市场供应充足、购销有序。监测显示，本周全市粮食批发均价4.4元/公斤和食用油批发均价13.49元/公斤，均持平。预计后期全市粮油类价格仍将以稳为主。

　　四、禽蛋类批发均价双双上涨

　　本周恰逢“双十二”电商节，禽蛋类市场购销活跃，助推全市禽蛋类价格双双上涨。监测显示，本周全市禽类批发均价16.35元/公斤和鸡蛋批发均价7.28元/公斤，分别上涨0.1%和2.8%。后期气温若降低，预计届时全市禽蛋类存储等成本费用将可能增加，禽蛋类价格或将在现有价位内合理调整。

　　五、水产水果类批发均价齐齐下跌

　　目前，水产和水果类市场供应充足、品类丰富，流通环节顺畅，本周全市水产水果类价格齐齐下跌。监测显示，本周全市重点监测的6种水产品平均批发均价27.06元/公斤，微跌0.3%。其中，鲢鱼、草鱼和鲫鱼批发均价分别下跌1.6%、1.8%和0.7%；鲤鱼、大黄鱼和大带鱼批发均价均持平。而水果市场方面，重点监测的6种水果平均批发均价8.51元/公斤，下跌3.6%。其中，葡萄、柑橘和梨批发价分别下跌9.1%、8.3%和7.1%；香蕉和西瓜批发均价分别上涨4.9%和4%；苹果批发均价持平。

　　“圣诞”“元旦”双节临近，预计届时全市水产水果类市场消费将有所提升，价格上或将止跌企稳。

　　六、生活必需品类零售市场价格略有浮动

　　当前，全市生活必需品零售市场供需平衡，市场运行秩序良好，小部分商品价格在合理范围内合理波动。监测显示，本周全市重点监测的11大类主要商品价格与前一周相比，呈“3涨2跌6平”态势，其中，肉类、水产品和水果零售价分别上涨0.1%、3.4%和2.2%；禽类和蔬菜零售价分别下跌0.3%和0.5%；粮食、食用油、蛋类、奶制品、调味品和饮用水零售价均持平。

　　“圣诞”“元旦”双节在即，全市各大商超促销活动逐步增多，预计届时零售市场消费需求将呈增势，部分民生商品零售价格或将随市场供需关系等因素影响而有序调整。