监测显示，2025年第49周（12月1日-12月7日），全市生活必需品市场运行以稳为主。重点监测的12大类生活必需品价格呈“8平1涨3跌”。其中，粮食、食用油、禽类、蛋类、食盐、食糖、奶制品和饮用水零售价环比前一周（以下皆同）均持平；蔬菜零售价上涨；肉类、水产品和水果零售价均下跌。

　　具体情况如下：

　　肉类零售价微幅下跌。本周全市肉类零售均价63.3元/公斤，微跌0.7%。其中，猪后腿肉零售价23.59元/公斤，下跌5.3%；牛腿肉零售价87.7元/公斤和羊腿肉零售价77.6元/公斤，均持平。

　　本周，全市肉类市场供应充足，肉类整体零售价微跌，预计后期全市肉类零售价仍将在现有价位基础上合理波动。

　　蔬菜零售价小幅上涨。本周全市蔬菜零售均价8.43元/公斤，上涨1%。重点监测的7大类30个蔬菜品种价格呈21涨9跌。其中，零售价涨幅居前三的菜品分别为：黄瓜、西红柿和山药，分别上涨8.5%、7.4%和6.6%；零售价跌幅居前三的菜品分别为：莲藕、白萝卜和莴笋，分别下跌6.2%、4.7%和4.3%。

　　本周，全市蔬菜市场整体购销平稳，不过由于冬菜的少量上市，带动全市蔬菜价格小幅上涨，预计后期受天气等因素影响，全市蔬菜价格将在合理区间内有序调整。

　　水产品零售价略有下跌。本周全市水产品零售均价27.93元/公斤，微跌0.6%。其中，鲢鱼零售价15.4元/公斤、草鱼零售价18.55元/公斤和大带鱼零售价47.7元/公斤，分别下跌2.5%、4.4%和0.2%；鲤鱼零售价22.87元/公斤、鲫鱼零售价22.1元/公斤、大黄鱼零售价40.93元/公斤、对虾零售价68.25元/公斤和河蟹零售价146.9元/公斤，分别上涨0.6%、0.3%、0.2%、0.3%和0.5%。

　　本周，全市水产品市场购销平稳,价格略跌，预计后期全市水产品价格将在合理范围内小幅调整。

　　水果零售价微幅下跌。本周全市水果零售均价11.18元/公斤，微跌0.7%。其中，苹果零售价14.34元/公斤、葡萄零售价16.13元/公斤、柑橘零售价9.35元/公斤、梨零售价9.72元/公斤和芒果零售价11.58元/公斤，分别下跌0.7%、0.7%、3.1%、1.7%和0.4%；香蕉零售价7.73元/公斤、西瓜零售价9.96元/公斤和菠萝零售价9.42元/公斤，分别上涨2.3%、0.5%和0.4%。

　　目前，全市水果市场供应充足,水果零售价微跌,预计后期全市果价可能还有回落的空间。 

　　粮食、食用油、禽类、蛋类、调味品、奶制品和饮用水市场价格均持平。本周全市粮油奶等商品市场销售有序，价格保持稳定。其中，粮食零售均价6.07元/公斤、食用油零售均价18.81元/升、禽类零售均价29.6元/公斤、蛋类零售均价13.95元/公斤、食盐零售均价5.44元/公斤、食糖零售价9.11元/公斤、奶制品零售均价123.89元/公斤和饮用水零售价2.54元/升，均持平。预计后期全市生活必需品零售价格将继续保持平稳态势运行。