据商务部生活必需品市场监测系统中湖南省益阳市监测数据显示：2025年第4周（1月20日-1月26日），全市生活必需品市场供应充足、需求稳定。其中，15种商品价格环比前一周（以下皆同）上涨，7种商品价格下降，3种商品价格持平。

　　本周，猪肉、淡水鱼及蔬菜零售均价均小幅上涨；粮油类零售均价略有浮动；禽蛋类零售均价有平有涨。

　　具体情况如下：

　　一、粮油类零售均价略有浮动。

　　本周，全市桶装食用油零售均价15.1元/升，上涨3.07%；大米零售均价5.11元/公斤，下降1.54%；面粉零售均价5.5元/升，持平。目前，全市粮油类市场供应充足、需求平稳，价格略有浮动，预计后期全市粮油类价格总体上不会有太大变动。

　　二、猪肉零售均价、生猪收购价和白条肉批发价涨跌互现。

　　本周，全市猪肉零售均价30.45元/公斤，上涨0.9%。1月24日，益阳城区颐丰食品公司收购宰杀生猪5200头，其收购均价15.4元/公斤，下降4.35%；白条肉批发均价19.1元/公斤，下降0.52%。益丰食品1月24日当天屠宰生猪223头，其收购均价18.6元/公斤，肉品批发均价24元/公斤。

　　当前，全市猪肉市场供应充足、销售有序，猪肉零售均价涨跌互现。临近春节，猪肉消费势头呈涨，受春节假期消费等因素影响，预计未来一段时间全市猪价或将呈稳中上升态势运行。

　　三、水产品类零售均价稳中有涨。

　　本周，全市水产品市场供应充足，水产价格稳中有涨。1月24日，全市各主要农贸市场淡水鱼零售均价17.38元/公斤，上涨2.09%。主要销售水产类中，草鱼零售均价16.64元/公斤、鳙鱼零售均价18.67元/公斤、鳊鱼零售均价18.63元/公斤和鲫鱼零售均价19.18元/公斤，分别上涨0.55%、5%、1.36%和3.94%；白鲢零售均价11.83元/公斤，下降4.05%。

　　本周水产品产量有所减少，加之正处于春节消费旺季，水产品价格稳中有涨。当前，全市水产品类市场供应充足、购销有序，预计后期全市水产品价格主要视天气状况对交通运输等环节影响而呈有序调整。

　　四、禽蛋类零售均价有涨有平。

　　本周，全市鸡蛋零售均价13.14元/公斤，上涨0.35%；白条鸡零售均价23.71元/公斤，持平。

　　当前，全市禽蛋类市场供应充足、需求平稳，春节临近，居民对鸡蛋消费需求增加，鸡蛋零售均价微幅上涨；白条鸡价格持平。预计后期全市禽蛋类价格仍将随市场供需关系变化等因素影响而呈合理调整。

　　五、蔬菜零售均价微幅上涨。

　　本周，全市蔬菜零售均价8.06元/公斤，上涨1.84%。重点监测的11个蔬菜品种价格呈“8涨3跌”。其中，辣椒零售均价9.86元/公斤、韭菜零售均价9.09元/公斤、黄瓜零售均价8元/公斤、蒜头零售均价14.55元/公斤、土豆零售均价5.6元/公斤、红萝卜零售均价6元/公斤、莴笋零售均价6.73元/公斤和生姜零售均价14.35元/公斤，分别上涨7.96%、4.17%、2.33%、2.56%、1.65%、3.12%、1.37%和0.7%；白萝卜零售均价2.8元/公斤、西红柿零售均价8.19元/公斤和白菜零售均价4.09元/公斤，分别下降3.14%、2.7%和4.26%。

　　1月24日，益阳市红联市场蔬菜进货420吨，菜品销售360吨，蔬菜销售均价3.72元/公斤；益阳海吉新城当日蔬菜来货量65吨，销售菜品63吨，蔬菜销售均价7.2元/公斤。其中，红辣椒销售均价14元/公斤、青椒销售均价8元/公斤、大白菜销售均价4元/公斤和小白菜销售均价3元/公斤。

　　当前，全市蔬菜市场供应量充足、购销活跃。春节临近，菜市消费需求趋旺，故本周全市蔬菜价格微幅上涨。预计后期全市蔬菜价格将随天气状况及市场供需关系变化等因素影响而呈合理浮动。