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湖南商务预报

湖南省长沙市2024年第37周(9月9日-9月15日)生活必需品市场运行分析

文章来源:长沙市商务局   作者:消费促进科   发布时间:2024-09-19 12:54:50

  2024年第37周(9月9日—9月15日),据湖南省长沙市重点商品监测显示,53种商品价格环比前一周(以下皆同)上涨,占32.52%;43种商品价格下跌,占26.38%;67种商品价格持平,占41.1%。

  具体情况如下:

  一、蔬菜批发价略有上涨

  监测显示:本周全市监测的14种蔬菜日均供应量1345万公斤,较前一周日均供应量(1280万公斤)增加5.08%;蔬菜综合平均批发价4.08元/公斤,较前一周综合平均批发价(3.99元/公斤)上涨2.26%。

  监测的14个菜品批发价中,呈5涨9跌态势。其中,涨幅较大的有:大白菜批发价2.12元/公斤和芹菜批发价6.38元/公斤,分别上涨20.57%和13.84%;跌幅较大的有:白萝卜批发价2.05元/公斤和土豆批发价2.1元/公斤,分别下跌12.39%和7.08%。

  行情趋势:本周全市蔬菜批发市场供应有所增加,蔬菜整体价格略有上涨,主要原因是:随着“中秋”小长假来临,来长沙旅游人员激增,蔬菜市场消费需求进一步提升,故本周全市整体菜价略有上涨。随着早晚气温逐渐下降,本地秋季时令蔬菜纷纷涌市,预计届时全市蔬菜批发市场均价或将止涨回落。

  二、猪肉批发均价小幅下跌

  监测显示:全市屠宰场放心肉上市量30592头,日均上市量4370头,较前一周日均上市量(4210头)增加3.8%。

  全市屠宰场生猪收购均价20.25元/公斤,较前一周(20.4元/公斤)下跌0.74%;屠宰场猪肉批发均价25.4元/公斤,较前一周(25.64元/公斤)下跌0.94%。

  行情趋势:本周全市放心猪肉市场供应有所增加,猪肉批发均价小幅下跌。受“中秋”小长假利好支撑,生猪养殖散户和集团猪企纷纷集中出栏,生猪市场整体供应较为充足,生猪收购均价和猪肉批发均价均小幅下跌。眼下,高温天气虽早晚温度有所减弱,但白条猪走货表现仍一般,预计短时间内全市猪肉价格仍将在当前价位内有序调整。

  三、其它六大批发市场呈3涨1跌2平

  粮油批发均价平跌互现:本周全市粮食批发均价4.73元/公斤,持平;食用油批发均价15.18元/公斤,下跌0.8%。本周恰逢“中秋”小长假来临,全市粮食类消费需求得以提振,粮食价格止跌企稳。节后,随着粮油批发市场供需结构渐稳,预计下周全市粮油批发均价或将以稳为主。

  禽蛋类批发均价双双上涨:本周全市禽类批发均价16.33元/公斤,上涨0.6%;鸡蛋批发均价11.03元/公斤,上涨5.2%。随着“中秋”小长假的到来,全市餐饮及堂食消费逐步转强,以此带动禽蛋类市场消费需求大幅提升,故本周禽蛋类价格双双上涨。“中秋”过后,“国庆”黄金周又将来临,预计届时全市禽蛋类价格或将继续稳中呈涨。

  水产品批发均价持平:本周全市重点监测的6种水产品平均批发均价27.75元/公斤,持平。其中,草鱼和鲫鱼批发价分别上涨0.3%和0.3%;鲤鱼、鲢鱼、大带鱼和大黄鱼批发价均持平。当前,全市水产品市场供应充足,价格平稳。随着后期“国庆”黄金周即将到来,水产经销商将进行新一轮的积极备货,预计届时全市水产品批发价格或将合理调整。   

  水果批发均价明显上涨:本周全市重点监测的6种水果批发市场均价8.69元/公斤,上涨12.4%。其中,苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨和西瓜批发均价分别上涨6.3%、15.3%、10.5%、37.1%、7%和8.7%。随着“中秋”小长假来临,水果批发市场进入阶段性销售高峰,尤其是精品果礼盒装,高端大气,成为“中秋”送礼首选,从而助推水果批发整体价格明显上涨。节后,随着果品消费逐步回归节前,预计届时全市果价或将有所回落。

  四、必需品类零售市场价格整体波动不大

  本周全市必需品零售市场重点监测的11大类主要商品价格与前一周相比,呈5涨3跌3平态势。其中,肉类零售均价66.36元/公斤、调味品零售均价7.74元/公斤、水产品零售均价31.93元/公斤、蔬菜零售均价8.07元/公斤和水果零售均价12.23元/公斤,分别上涨0.2%、0.1%、0.6%、0.7%和0.1%;食用油零售均价19.69元/升、禽类零售均价32.87元/公斤和鸡蛋零售均价14.87元/公斤,分别下跌0.5%、1.8%和0.3%;粮食零售均价6.34元/公斤、奶制品零售均价134.37元/公斤和饮用水零售均价2.82元/升,均持平。

  本周喜逢“中秋”小长假来临,全市气候适宜,来长沙旅游人员和出外消费人员激增,到处人头攒动,零售市场迎来供销两旺态势,重点监测的主要生活必需品零售价格虽涨多跌少,不过整体波动并不大。节后,随着必需品类零售市场消费需求回归日常水平,预计全市部分生活必需品零售价格或将随市场供需关系变化等因素影响而呈有序浮动。