据常德市生活必需品市场监测系统数据显示，2024年第36周（9月2日-9月8日），全市生活必需品市场供销有序，整体呈平稳态势运行。鸡蛋和食盐零售价环比前一周（以下皆同）均上涨；食用油、猪肉、白条鸡和水产品零售价均持平；粮食、食糖、奶制品零售价和蔬菜批零价均下跌。

　　具体情况如下：

　　一、粮食类零售价变化不大。本周全市粮食零售均价6.69元/公斤，下跌0.1%。其中，小包装大米零售均价6.52元/公斤，持平；小包装面粉零售均价6.85元/公斤，下跌0.3%。本周常德市粮食类市场供需稳定、购销有序，价格基本变化不大，预计后期全市粮食类零售价总体上仍不会有太大变化。

　　二、食用油类零售价略微下跌。本周全市桶装食用油零售均价18.46元/升，持平。其中，豆油零售均价13.31元/升、花生油零售均价27.83元/升、菜籽油零售均价17.57元/升和调和油零售均价15.13元/升，均持平。本周，常德市食用油类市场供需稳定、购销有序、价格持平，预计后期全市食用油类价格将随市场供需关系变化等因素影响而呈小范围内合理调整。

　　三、猪肉零售价保持稳定。本周全市猪肉零售均价28.81元/公斤和猪后腿肉零售均价28.61元/公斤，均持平。本周全市猪肉市场供应有所增加，价格回稳。预计后期全市猪价将受天气情况及市场供需关系变化等因素影响仍呈合理浮动走势运行。

　　四、禽蛋类零售价有平有涨。本周全市白条鸡零售均价28.75元/公斤，持平；鸡蛋零售均价13.26元/公斤，上涨1.1%。本周，全市禽类市场供应充足，终端需求平稳，价格保持稳定；鸡蛋价格随市场供需关系变化略有浮动，但仍属于市场正常波动范畴。预计后期全市禽蛋类市场供需仍较为稳定，价格上不会有太大波动。

　　五、盐糖类零售价涨跌互现。本周全市食盐零售均价5.41元/公斤，上涨2.7%；食糖零售均价9.9元/公斤，下跌1.3%。本周常德市盐糖类市场受市场供需关系变化影响，价格在合理区间内略有调整，预计后期全市盐糖市场供需仍相对稳定，价格上将随市场供需变化影响呈小幅调整。

　　六、水产品零售价保持稳定。本周全市水产品零售均价27.03元/公斤，持平。其中，鲤鱼零售价19.7元/公斤、鲢鱼零售价18.19元/公斤、鲫鱼零售价22.59元/公斤、大黄鱼零售价35.6元/公斤和大带鱼零售价48.05元/公斤，均持平；草鱼零售价18.03元/公斤，上涨0.3%。当前常德市水产品市场货源充足、销售有序，预计后期全市水产品零售价将随市场供需关系及天气变化等因素影响而呈合理波动态势运行。

　　七、蔬菜批零价小幅回落。本周全市蔬菜批发均价5.68元/公斤，下跌3.1%；农贸市场蔬菜零售均价7.67元/公斤，下跌0.3%，其中，西葫芦零售均价5.97元/公斤、苦瓜零售均价7.97元/公斤、黄瓜零售均价5.21元/公斤、白萝卜零售均价4.07元/公斤和莴笋零售均价6.37元/公斤，分别下跌10%、7%、8%、5.8%和3.8%。本周，全市蔬菜批零价格止涨回落，随着后期全市高温天气有所缓解，这将有利于蔬菜的生长、保鲜等环节，预计届时全市蔬菜市场供应将进一步充足，菜价或将继续稳中下行。

　　八、奶制品零售价格小幅浮动。本周奶制品零售均价118.12元/升，下跌0.2%。其中，灭菌奶（常温奶）零售价12.43元/升、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售价17.4元/升、酸奶零售价18.16元/公斤和国外品牌婴幼儿奶粉零售价295.94元/公斤，分别下跌0.3%、5.3%、0.2%和0.1%；国内品牌婴幼儿奶粉零售价255.42元/公斤和中老年奶粉零售价109.34元/公斤，均持平。目前，常德市奶制品市场储备仍较为充足，需求也较平稳，预计后期全市奶制品价格将随市场供需关系变化等因素影响而呈小范围内合理调整。