据湖南省株洲市生活必需品市场监测系统显示，2024年第36周（9月2日-9月8日）全市生活必需品市场货源充足、品种丰富、整体运行平稳。

　　具体情况如下：

 　　一、粮油类价格以稳为主

　　监测显示，上周全市粮食零售均价5.79元/公斤，持平。其中，小包装大米零售价5.39元/公斤和小包装面粉零售价6.20元/公斤，均持平。食用油零售均价17.53元/公斤，持平。其中，豆油零售价13.33元/升，下降0.1%；花生油零售价25.88元/升、菜籽油零售价15.86元/升和调和油零售价15.04元/升，均持平。近期粮油类市场库存充足、需求稳定，价格波动不大，预计后期全市粮油类价格仍将以稳为主.

　　二、禽蛋类价格微幅波动

　　上周，全市鸡蛋零售价13.82元/公斤，下降0.1%；白条鸡零售价23.59元/公斤，持平。综合来看，当前禽蛋类市场整体价格波动甚小。随着后期“中秋”月饼等节日食品制作及餐饮企业消费需求等因素影响，预计后期全市禽蛋类价格或将稳中有涨。

　　三、肉类价格保持稳定

　　上周，全市猪肉零售均价31.25元/公斤、牛肉零售价85.92元/公斤和羊肉零售价75.09元/公斤，均持平。当前，猪牛羊肉市场供应充足、需求平稳，随着节日需求消费提振，预计后期全市肉类消费需求将有所增加，肉类整体价格或将稳中略涨。

　　四、水果价格微幅上涨

　　上周，全市水果零售均价11.25元/公斤，上涨0.4%。监测的6种水果产品中，苹果零售价11.59元/公斤、香蕉零售价7.65元/公和梨零售价11.76元/公斤，分别上涨2.6%、2.0%和1.1%；柑橘零售价8.58元/公斤和西瓜零售价8.01元/公斤，分别下降0.1%、2.8%；葡萄零售价19.92元/公斤，持平。时令秋季，正值柑橘、苹果等各类秋果上市时节，水果品类更新迭代，果市供应充足，交易火爆。临近“中秋”，预计短期内全市各类秋季水果上市量将持续增加，价格上将呈合理调整。

　　五、水产品类价格稳中微涨

　　上周，全市水产品零售均价26.94元/公斤，上涨0.4%。其中，鲤鱼零售价12.96元/公斤、鲢鱼零售价11.96元/公斤、草鱼零售价16.26元/公斤和鲫鱼零售价18.16元/公斤，分别下降0.2%、0.2%、0.1%和3.2%；大带鱼零售价54.96元/公斤和大黄鱼零售价47.36元/公斤，均持平。本周水产品市场供应量充足，批发交易量有所增加。随着后期节日需求提振，水产品市场供应量将稳步增加，种类也将更为丰富，预计届时全市水产品零售价格或将呈有序波动。

　　六、蔬菜价格稳中微降

　　上周，全市蔬菜零售均价8.14元/公斤，下降1.1%。其中，叶菜类、瓜菜类、葱蒜类、茄果类和豆类价格有涨有跌。涨幅较为明显的有：土豆零售价4.41元/公斤、青椒零售价9.26元/公斤和南瓜零售价4.20元/公斤和，分别上涨5.8%、5.7%和5.3%。降幅较为明显的有：黄瓜零售价6.49元/公斤、辣椒零售价9.68元/公斤和莴笋零售价7.99元/公斤，分别下降11.7%、8.0%和6.2%。近期，北方蔬菜产地天气转好，采收、运输等环节较前期顺畅，产能有所恢复，预计后期全市蔬菜价格或将继续稳中有降。