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湖南商务预报

湖南省益阳市2024年第32周(8月5日-8月11日)生活必需品市场运行情况

文章来源:益阳市商务局   作者:消费促进科   发布时间:2024-08-12 14:17:03

  据商务部生活必需品市场监测系统中湖南省益阳市监测数据显示:2024年第32周(8月5日-8月11日),全市生活必需品市场供应充足、需求稳定。其中,11种商品价格环比前一周(以下皆同)上涨,2种商品价格下降,12种商品价格持平。

  本周,蔬菜、淡水鱼、禽蛋类和猪肉的零售均价及生猪和白条肉的批发价均小幅上涨;粮油类零售均价保持稳定。

  具体情况如下:

  一、粮油类零售均价保持稳定。

  本周,全市桶装食用油零售均价14.78元/升、面粉零售均价5.38元/公斤和全市大米零售均价5.06元/公斤,均持平。目前,全市粮油类市场供应充足,需求较稳定,预计后期全市粮油类价格总体保持稳定,不会出现较大波动。

  二、猪肉零售均价、生猪收购价和白条肉批发价稳中有涨。

  本周,全市猪肉零售均价33.27元/公斤,上涨5.78%。8月9日,城区颐丰食品公司收购宰杀生猪800头,其收购均21.4元/公斤,上涨2.39%;白条肉批发均价26.5元/公斤,上涨6%;益丰食品8月9日当天屠宰生猪155头,其收购价22.4元/公斤,肉品批发均价27.8元/公斤。

  目前,全市猪源市场整体供应充足,生猪养殖户出栏积极性较高,市场屠宰量也呈逐步增加,故本周猪价有所抬升。综合来看,预计未来一段时间内全市猪价或将呈稳中震荡走势运行。

  三、水产品零售均价小幅上涨。

  本周,全市整体水产价格有所上涨。8月9日,全市各主要农贸市场淡水鱼零售均价18.42元/公斤,上涨0.48%。主要销售水产类中,鲫鱼零售均价20.73元/公斤、鳊鱼零售均价19.88元/公斤和草鱼零售均价17.45元/公斤,分别上涨0.44%、0.63%和1.05%;鳙鱼零售均价19.56元/公斤和白鲢零售均价12.33元/公斤,均持平。

  当前,全市水产品市场中主要淡水鱼类市场供需较为平稳,不过由于天气炎热,部分水产品价格呈不同程度上涨,属于市场正常波动范畴。预计后期全市水产品价格主要视天气状况对运输等环节影响而呈震荡调整走势运行。

  四、禽蛋类零售均价稳中有涨。

  本周,全市鸡蛋零售均价13.91元/公斤和白条鸡零售均价25元/公斤,分别上涨1.32%和1.01%。

  目前,禽蛋类市场供需平衡、销售有序。不过,受夏季高温高湿天影响,本周禽蛋类价格均呈稳中有涨。当前鸡蛋仍处在“歇伏期”,预计后期全市禽蛋类价格还将有所上涨。

  五、蔬菜零售均价稳中微涨。

  本周,全市蔬菜零售均价8.16元/公斤,上涨0.71%。重点监测的11个蔬菜品种价格呈“5涨1降5平”。其中,白萝卜零售均价4.3元/公斤、莴笋零售均价7.73元/公斤、黄瓜零售均价8.85元/公斤、白菜零售均价5.09元/公斤和西红柿零售均价7.78元/公斤,分别上涨2.16%、2.41%、3.18%、1.82%和1.18%;辣椒零售均价8.73元/公斤,下降1.03%;土豆零售均价5.42元/公斤、韭菜零售均价8.18元/公斤、蒜头零售均价13.27元/公斤、生姜零售均价14.64元/公斤红萝卜零售均价5.73元/公斤,均持平。

  8月9日,益阳红联市场蔬菜进货360吨,菜品销售280吨,蔬菜销售均价5.65元/公斤;益阳海吉新城当日蔬菜来货量52吨,销售菜品48吨,蔬菜销售均价7.2元/公斤。其中,红辣椒销售均价10元/公斤、青椒销售均价6元/公斤、大白菜销售均价4元/公斤和小白菜销售均价4元/公斤。

  受持续高温天气影响,蔬菜生长速度减缓,供应相对减少;加之运输途中的保鲜、损耗等成本费用相应增加,故本周全市蔬菜价格稳中微涨。预计后期全市蔬菜价格将随天气状况及市场供需关系变化等因素影响而呈合理调整。