据湖南省株洲市生活必需品市场监测系统显示,2024年第27周(7月1日-7月7日)全市生活必需品市场货源充足、品种丰富、整体运行平稳。
具体情况如下:
一、粮油类价格持平
监测显示,上周全市粮食零售均价 5.89元/公斤,持平。其中,小包装大米零售价5.41元/公斤和小包装面粉零售价6.37元/公斤,均持平。食用油零售均价17.46元/升,持平。其中,大豆油零售价13.32元/升、花生油零售价25.72元/升、菜籽油零售价15.83元/升、调和油零售价14.96元/升,均持平。上周全市粮油类市场总体稳定、价格与前一周持平,预计后期全市粮油类价格将以平稳态势运行为主。
二、禽蛋类价格稳中有跌
上周,全市和鸡蛋零售价17.06元/公斤,持平;白条鸡零售价23.36元/公斤,下降2.8%。全市禽蛋类市场供应充足、需求稳定,预计后期全市禽蛋类价格仍以微跌为主。
三、猪肉价格小幅上涨
上周,全市猪肉零售均价29.63元/公斤,上涨1.1%;牛肉零售价91.37元/公斤和羊肉零售价80.29元/公斤,均持平。随着后期高温天气持续,预计全市猪肉市场需求将维持弱势运行,近期生猪养殖端仍将会有一定压栏表现,猪肉价格上或将呈震荡调整走势运行;当前牛羊肉市场供应较为充足,预计后期全市牛羊肉零售价或将继续稳中有跌。
四、水果零售价微幅下降
上周,水果零售均价11.97元/公斤,下降0.7%。监测的6种水果产品中,苹果零售价10.61元/公斤、香蕉零售价7.84元/公斤和葡萄零售价23.89元/公斤,均持平;柑橘零售价8.45元/公斤,上涨0.1%;梨零售价11.84元/公斤和西瓜零售价9.17元/公斤,分别下降0.1%和5.3%。入夏以来,随着气温不断升高,本地时令水果中如西瓜等,目前呈大量上市状态,因此一定程度上拉低全市水果平均零售价呈降,预计后期全市水果零售价或将在当前价位内合理浮动。
五、水产品类价格持平
上周,全市水产品零售均价27.5元/公斤,持平。其中,鲤鱼零售价12.96元/公斤,上涨0.2%;鲢鱼零售价11.98元/公斤、草鱼零售价15.97元/公斤,鲫鱼零售价18.28元/公斤、大带鱼零售价42.29元/公斤和大黄鱼零售价63.49/公斤,均持平。目前全市水产品市场充足,整体价格与前一周持平。其中,鲤鱼零售价由于市场需求有所增加,而呈微幅上涨。预计后期全市水产品零售价将随市场供需关系变化等因素影响而呈小幅波动态势运行。
六、蔬菜价格涨幅甚微
上周,蔬菜零售均价7.47元/公斤,上涨0.3%。其中,叶菜类、瓜菜类、葱蒜类、茄果类和豆类价格有涨有跌。涨幅较为明显的有:茄子零售价6.91元/公斤、芹菜零售价8.34元/公斤和韭菜零售价9.1元/公斤,分别上涨10.7%、9.2%和9.1%;跌幅较为明显的有:辣椒零售价9.46元/公斤、西红柿零售价12.4元/公斤和洋葱零售价5.06元/公斤,分别下降17.8%、12.4%和6.5%。上周持续降雨天气,对部分蔬菜主产区造成一定影响,部分蔬菜品质和产品也随之呈降,加之运输环节等不利,整体蔬菜市场供应短时偏紧,因此带动蔬菜批发和零售市场价格均上涨。预计后期全省蔬菜价格将随市场供需关系变化等因素影响而呈稳中调整。