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湖南商务预报

湖南省长沙市2024年第26周(6月24日-6月30日)生活必需品市场运行分析

文章来源:长沙市商务局   作者:消费促进科   发布时间:2024-07-04 10:24:30

  2024年第26周(6月24日—6月30日),据湖南省长沙市重点商品监测显示,58种商品价格环比前一周(以下皆同)上涨,占35.58%;30种商品价格下跌,占18.4%;75种商品价格持平,占46.02%。

  具体情况如下:

  一、蔬菜批发价有所上涨

  监测显示:本周全市监测的14种蔬菜日均供应量1073万公斤,较前一周日均供应量(1017万公斤)增加5.51%;蔬菜综合平均批发价3.28元/公斤,较前一周综合平均批发价(3.09元/公斤)上涨6.15%。

  监测的14个菜品批发价中,呈8涨6跌态势。其中,黄瓜、白萝卜、豆角、茄子、包菜、青椒、大白菜和芹菜批发价分别上涨70%、32%、14%、12%、11%、7%、5%和0.9%;莴笋、土豆、西红柿、红萝卜、冬瓜和红椒批发价分别下跌17%、6%、6%、6%、4%和2%。

  本周全市蔬菜批发市场销售量居前6位的蔬菜有:青椒、莴笋、土豆、大白菜、茄子和芹菜,成交量分别为:778万公斤、272万公斤、254万公斤、243万公斤、228万公斤和196万公斤。

  行情趋势:本周全市蔬菜批发价有所上涨,主要原因是:近期南方强降雨天气频繁,本地蔬菜上市量有所减少;加上外来蔬菜采购成本费用等也相应增加,故本周全市菜价有所上涨。根据气象预报,下周天气将转晴,预计全市菜价或将逐步回落。

  二、猪肉批发价稳中有跌

  监测显示:全市屠宰场放心肉上市量28917头,日均上市量4131头,较前一周日均上市量(4196头)减少1.55%。

  全市屠宰场生猪收购均价18.82元/公斤,较前一周(19.21元/公斤)下跌2.03%;屠宰场猪肉批发均价22.98元/公斤,较前一周(23.2元/公斤)下跌0.95%。

  行情趋势:本周全市放心猪肉市场供应充足,生猪收购均价和猪肉批发均价均稳中有跌,主要原因是:受近期标猪价格走高影响,生猪市场养殖端出栏相对积极,且主流二育大多以观望心理为主,故市场适重生猪供应整体较为宽松,本周猪肉价格稳中有跌。当前,猪肉市场消费仍处于季节性淡季,预计下周全市猪肉批发价或将仍呈震荡走势运行。

  三、其它六大批发市场呈5涨1跌

  粮食批发均价稳中微涨:本周全市粮食批发均价5.13元/公斤,上涨0.6%。受近期高温多雨天气影响,粮食在运输和储存等方面难度较大,成本费用也相应增加,因此粮价本周稳中微涨。随着后期夏粮收割入库,预计届时全市粮食批发价或将企稳回落。

  食用油批发均价略有下跌:本周全市食用油批发均价16.51元/公斤,下跌0.6%。近期食用油市场表现低迷,豆油、花生油、菜籽油价格均有一定程度的下跌,尤其是豆油,目前还存在累库的压力,从而拉低了全市食用油类整体均价略微下跌,预计短期内食用油类价格仍将在当前价位内合理浮动。

  禽类批发均价稳中略涨:本周全市禽类批发均价16.58元/公斤,上涨0.9%。上周持续暴雨,道路运输不便,禽类供应上有所下降,故禽类价格稳中略涨,预计近期全市禽类批发价仍将在当前价位内有序调整。

  蛋类批发均价小幅上涨:本周全市鸡蛋批发均价8.65元/公斤,上涨1.4%。高温多雨的潮湿天气,对蛋类储存难度加大,蛋类经销商进货更为谨慎,市场上蛋类供应偏紧,故价格小幅上涨。随着气温升高,蛋鸡产蛋率较低,预计全市蛋价或将呈弱稳走势运行。

  水产品批发均价稳中微涨:本周全市重点监测的6种水产品平均批发均价26.23元/公斤,上涨0.1%。其中,鲤鱼、鲢鱼和草鱼批发价分别上涨0.2%、0.3%和0.1%;鲫鱼和大黄鱼批发价分别下跌1.5%和0.7%;大带鱼价格持平。当前,全市水产品市场供应充足,价格稳中微涨。随着暑期临近,全市旅游业市场将迎来旺季,水产品类消费也将得以提振,预计后期全市水产品类价格或将继续呈涨。

  水果批发均价波动较大:本周全市重点监测的6种水果批发市场均价7.83元/公斤,上涨7.1%。其中,苹果、香蕉、葡萄、梨和西瓜批发均价分别上涨5.4%、10.2%、3.3%、16.9%和18%;柑橘批发均价持平。受持续暴雨等极端天气影响,水果的种植、采摘、运输和储存等环节上均受到一定影响,采购成本等费用也相应增加,大部分水果价格均呈较大幅度的上涨,故本周整体果价波动较大。随着后期气温升高以及暑假来临,预计届时全市果品消费需求有望得以进一步提升,果价上或将呈震荡偏强走势运行。

  四、必需品类零售市场价格整体波动不大

  本周全市必需品零售市场重点监测的11大类主要商品价格与前一周相比,呈6涨3跌2平态势。其中,肉类、禽类、蛋类、奶制品、调味品和蔬菜零售价分别上涨0.5%、1.1%、0.4%、0.2%、0.3%和0.5%;食用油、水产品和水果零售价分别下跌0.4%、0.3%和0.2%;粮食和饮用水零售价均持平。

  受近期持续暴雨天气等因素影响,全市生活必需品零售市场供应偏紧,部分民生商品价格稳中微涨。随着汛情结束,且暑期临近,来长沙旅游和出外消费的人员将逐步增多,预计后期全市零售市场也将进入消费旺季,部分民生商品价格或将有所调整,但总体波动不会太大。