2024年第30周（7月22日－28日），湖南省张家界市生活必需品市场供应充足，整体价格有所回升。按周价格涨跌幅排序看，重点监测的133种商品中，39种商品价格环比前一周（以下皆同）上涨，21种商品价格下跌；73种商品价格持平。从大类看，全市粮食、食用油、蔬菜、禽蛋类、盐糖类价格基本持平；猪肉和水产品价格略有上涨。

　　具体情况如下：

　　一、粮油类价格整体平稳

　　监测显示，本周全市粮食零售均价5.94元/公斤，持平。其中，小包装面粉零售均价6元/公斤和小包装大米零售均价5.88/公斤，均持平。

　　桶装食用油零售均价15.68元/升，持平。其中，豆油零售价13.23元/升、花生油零售价16.73元/升、菜籽油零售价18.87元/升和调和油零售价13.87元/升，均持平。

　　本周全市粮油类商品供需关系平稳，价格持平。近期，天气晴好，且正处于暑假消费期，粮油类市场消费需求有所提升，价格稳定。预计后期全市粮油类整体价格将随市场供需关系变化等因素影响而呈合理调整。

　　二、猪肉零售价稳中有涨

　　监测显示，本周全市肉类市场整体供需平衡，鲜猪肉价格稳中有涨。其中，鲜猪肉零售均价26.4元/公斤，上涨1.9%；猪后腿肉零售均价27.9元/公斤和牛肉零售均价105元/公斤，均持平。

　　本周由于生猪养殖端压栏惜售等多重因素影响，猪肉市场走货一般，猪价稳中有涨，但涨势不大。预计后期全市猪价或将继续呈窄幅震荡态势运行。

　　三、禽蛋类价格均持平

　　监测显示，本周全市禽类零售均价33.4元/公斤和鸡蛋零售均价12.5元/公斤，均持平。

　　当前，禽蛋类市场整体供应充足、需求平稳、价格稳定，预计后期全市禽蛋类整体价格仍将呈平稳运行。

　　四、蔬菜价格整体持平

　　监测显示，本周全市重点监测的16种蔬菜价格呈“1涨1降14平”。其中，大白菜零售价3.46元/公斤，上涨3%；土豆零售价3.46元/公斤，下降13.5%；芹菜、生菜、菜花、、白萝卜、胡萝卜、莴笋、黄瓜、冬瓜、苦瓜、豆角、西红柿、茄子、辣椒和青椒零售价均持平。

　　本周全市菜市供应充足、需求较为平稳，菜价平稳，预计后期全市菜价将随旅游市场消费需求及菜品的时令变化而呈合理波动。

　　五、水产品批发价稳中有涨

　　监测显示，本周全市水产品批发价稳中有涨。其中，鲢鱼批发价19元/公斤、草鱼批发价18元/公斤和鲫鱼批发价19元/公斤，均持平；鲤鱼批发价18元/公斤，上涨5.9%。

　　本周主要是鲤鱼价格上涨，以此带动全市水产品整体价格稳中有涨，预计后期全市水产品批发价格或将呈合理调整走势运行。

　　六、盐糖类价格均呈持平

　　监测显示，本周全市食盐零售均价5元/公斤和食糖零售均价9.5元/公斤，均持平。

　　目前，全市盐糖类市场储备充足，居民购买秩序良好，预计后期全市此类民生商品价格仍将以稳为主。