上周,受台风“格美”影响,郴州全市各地发生特大暴雨,郴州市商务局密切跟踪汛情,积极引导全市各大商场、超市等监测企业提前做好应急预案及物资采购等相关措施,并进一步密切关注全市粮、油、肉、蛋、奶、菜等生活必需品的供求及价格变化,指导相关企业丰富商品种类,及时掌握市场运行动态。
2024年第30周(7月22日-28日),湖南省郴州市生活必需品市场供应充足、购销有序、价格基本稳定。监测显示,重点监测的11大类生活必需品价格呈“2跌1涨8平”态势,其中,水产品和水果零售价环比前一周(以下皆同)均下跌;蔬菜零售价上涨;粮食、调味品、肉类、蛋类、禽类、奶制品、食用油和饮用水零售价均持平。
具体情况分析如下:
一、蔬菜零售均价稳中微涨
上周,全市天气节奏变化较快,周内的高温暴晒天气和周末的强降雨天气均不利于蔬菜的生长、采摘及运输等环节,上周整体菜价虽呈涨势,但涨幅不大。监测显示,蔬菜零售均价8.23元/公斤,上涨0.4%。重点监测的30个蔬菜品种价格呈“16涨8跌6平”态势,其中,瓜菜类、根茎类、葱蒜类和甘蓝类零售均价以涨为主;茄果类和叶菜类零售均价涨跌互现;豆类零售均价持平。菜品中莲藕、韭菜和白萝卜零售均价涨幅相对较明显,分别上涨9.2%、5.4%和5.3%;油菜、菜花和茄子零售均价跌幅相对较明显,分别下跌7.7%、27.3%和6%。
目前,全市菜市运行平稳,虽部分菜价受天气因素影响,价格略有浮动,但仍属市场正常波动范畴。暴雨天气对蔬菜的生产将造成直接冲击,预计后期全市菜价仍有上涨的可能。
二、肉类零售均价呈持平
监测显示,肉类零售均价63.33元/公斤,持平。其中,猪后腿肉零售均价26.1元/公斤和鲜猪肉零售均价28.1元/公斤,分别上涨0.9%和0.8%;牛腿肉零售均价85.74元/公斤,下跌0.5%;牛肉零售均价84.42元/公斤、羊肉零售均价81.8元/公斤和羊腿肉零售均价73.8元/公斤,均持平。
上周,全市肉类品种较为丰富,肉类整体价格持平,市场运行平稳有序。目前,夏季气温炎热,全市肉类市场仍处于消费淡季,预计后期全市肉价或将呈小幅震荡走势运行。
三、禽蛋类零售均价保持稳定
监测显示,鸡蛋零售均价14.72元/公斤和白条鸡零售均价28.16元/公斤,均持平。
上周,全市禽蛋类市场货源供应充足,运行平稳,预计后期全市禽蛋类价格将随市场供需关系及天气变化等因素影响而呈合理调整。
四、水果类零售均价稳中有跌
监测显示,上周全市水果零售均价11.07元/公斤,下跌0.72%。重点监测的8种水果零售价格呈“3跌2涨3平”态势。其中,西瓜零售均价5.42元/公斤、葡萄零售均价19.79元/公斤和芒果零售均价14.22元/公斤,分别下跌5.1%、1.7%和0.4%;香蕉零售均价7.77元/公斤和苹果零售均价13.33元/公斤,分别上涨0.5%和0.1%;菠萝零售均价7.48元/公斤,梨零售均价9.66元/公斤和柑橘零售均价10.9元/公斤、均持平。
近期,全市水果市场供需两旺,居民购买有序。随着夏季应季水果的上市量及市场需求量均呈增势,预计后期全市果价将在现有价位内合理浮动。
五、水产品零售均价稳中有跌
监测显示,上周全市水产品零售均价48.78元/公斤,下跌1.03%。重点监测的6种水产品零售价呈“2跌4平”态势,其中,对虾零售均价66.95元/公斤和草鱼零售均价18.45元/公斤,分别下跌4.2%和1.4%;鲤鱼零售均价29.6元/公斤、鲢鱼零售均价15.96元/公斤、河蟹零售均价139.8元/公斤和鲫鱼零售均价24.97元/公斤,均持平。
当前,全市水产品市场供应充足,上周水产品零售均价稳中有跌,预计后期全市水产品零售均价将在合理范围内有序波动。
六、民生类商品价格全线持平
监测显示,上周全市民生商品等零售均价全线持平。其中,粮食零售均价5.48元/公斤、奶制品零售均价121.45元/升、调味品零售均价7.43元/公斤、食用油零售均价20.2元/升和瓶装饮用水零售均价2.92元/升,均持平。
当前,全市民生商品市场货源充足,各大商超销售有序,能够满足居民不同消费需求,总体价格保持稳定,市场秩序运行良好,预计后期全市此类民生商品价格将继续以稳为主。