据湖南省株洲市生活必需品市场监测系统显示,2024年第25周(6月17日-6月23日)全市生活必需品市场货源充足、品种丰富、整体运行平稳。
具体情况如下:
一、粮油类价格持平
监测显示,上周全市粮食零售均价 5.74元/公斤,持平。其中,小包装大米零售价5.49元/公斤和小包装面粉零售价5.98元/公斤,均持平。食用油零售均价17.73元/升,持平。其中,大豆油零售价13.49元/升、花生油零售价26.23元/升和调和油零售价14.87元/升,均持平;菜籽油零售价16.32元/升,上涨0.1%。上周全市粮油类市场总体稳定、价格与前一周持平,预计后期全市粮油类价格将以平稳态势运行为主。
二、禽蛋类价格均持平
上周,全市鸡蛋零售价17.76元/公斤和白条鸡零售价30.03元/公斤,均持平。全市禽蛋类市场供应充足、需求稳定,预计后期全市禽蛋类价格仍将以稳为主。
三、猪肉价格小幅上涨
上周,全市猪肉零售均价27.06元/公斤,上涨2.3%;牛肉零售价96.97元/公斤和羊肉零售价80.66元/公斤,分别下降5%和6.3%。近期,生猪市场供应收紧以及二次育肥的加持,对猪价均有一定支撑,故本周猪价小幅上涨。预计后期全市猪肉价格将随二次育肥生猪陆续出栏而回归正常区间运行;牛羊肉价格方面,由于消费终端支撑不足,故价格有所下降,预计后期全市牛羊肉零售价或将继续稳中有跌。
四、水果零售价微幅下降
上周,水果零售均价12.01元/公斤,下降0.4%。监测的6种水果产品中,苹果零售价12.36元/公斤、葡萄零售价20.9元/公斤和香蕉零售价8.74元/公斤,均持平;柑橘零售价10.09元/公斤,上涨0.1%;梨零售价12.51元/公斤和西瓜零售价7.45元/公斤,分别下降0.1%和4.4%。入夏以来,随着气温不断升高,本地时令水果如西瓜等大量上市,拉低全市水果平均零售价呈降,预计后期全市水果零售价或将在当前价位内合理浮动。
五、水产品类价格持平
上周,全市水产品零售均价27.6元/公斤,持平。其中,鲤鱼零售价12.98元/公斤、鲢鱼零售价11.98元/公斤和草鱼零售价16.57元/公斤,,分别上涨0.2%、0.2%和0.1%;鲫鱼零售价18.28元/公斤、大带鱼零售价42.29元/公斤和大黄鱼零售价63.49/公斤,均持平。目前全市水产品市场充足,整体价格与前一周持平。鲤鱼和鲫鱼零售价由于市场需求有所增加,而呈微幅上涨。预计后期全市水产品零售价将随市场供需关系等因素影响而呈小幅波动态势运行。
六、蔬菜价格稳中微降
上周,蔬菜零售均价7.61元/公斤,下降0.7%。其中,叶菜类、瓜菜类、葱蒜类、茄果类和豆类价格有涨有跌。涨幅较为明显的有:胡萝卜零售价5.08元/公斤,上涨0.4%;跌幅较为明显的有:冬瓜零售价3.32元/公斤、西红柿零售价8.46元/公斤、黄瓜零售价4.75元/公斤、辣椒零售价9.86元/公斤和豆角零售价10.16元/公斤,分别下降3.5%、2.9%、2.5%、2%和1.9%。夏季气温湿热,利于蔬菜类生长、采摘等环节,大量时令蔬菜稳步涌市,菜市供应量充足,由此拉动全市整体菜价稳中微降。受市场需求和季节性等多方面因素影响,预计后期全市蔬菜价格仍将呈季节性回落走势运行。