本周全市果品交易量较前一周(以下皆同)增加8.93%,整体果品交易均价9.83元/公斤,下跌1%。据湖南省长沙市红星农副产品大市场重点商品监测显示:9种日常果品价格呈“2涨4跌3平”态势,其中,榴莲和山竹批发价分别上涨3.22%和2.6%;苹果、西瓜、哈密瓜和梨批发价分别下跌2.99%、1.69%、1.03%和0.98%;桔、柚和龙眼批发价均持平。
本周全市热销果品中,交易量排名前五的有:西瓜、荔枝、榴莲、哈密瓜和桃。其中,本周交易量明显增加的果品有:提子类、火龙果和西瓜,增幅分别为86.14%、29.41%和28.59%;交易量明显减少的果品有:山竹、梨和圣女果,减幅分别为41.8%、26.05%和24.5%。
当前,各种时令水果交替上市,全市果品市场上除了西瓜、荔枝、甜瓜、桃及荔枝等“熟面孔”水果外,还有一些“新面孔”水果已悄然上市,如黄皮、冬枣等。
黄皮果是夏天特有的水果之一,在广东,素来有“饥食荔枝,饱食黄皮”的说法。“黄皮”的外表虽平平无奇,热度、知名度也不如荔枝,但其营养价值丰富,具有生津止渴、健脾养胃、清热降火等功效。酸酸甜甜的口感,加上一点淡淡的木质香味,在两广地区消费者心中,黄皮是媲美荔枝的存在。眼下,黄皮初上市,货量还不多,预计等到本月底成熟后集中上市,消费者可“一饱口福”。
如今,随着大棚种植技术的不断进步,冬枣这类秋季水果已出现在夏季果品市场。不过因上市不久,货量较少,且多以2-3斤的礼盒装形式出现,价格偏高,消费者也多以尝鲜购买为主。
总体来说,目前全市果品市场供应充足,品类丰富,不管是国产果还是进口果,价格上也越发“实惠”,消费者可以说真正意义上实现“水果自由”了。预计近期全市水果供需结构不会有太大调整,水果整体交易行情也将不会有太明显的波动,价格上将呈合理调整走势运行。