据湖南省怀化市商务部生活必需品市场监测系统显示，2024年5月生活必需品市场供应充足、价格平稳。其中26种商品价格环比前一月（以下皆同）上涨，占37.68%；12种商品价格下跌，占17.39%；28种商品价格持平，占40.58% ；3种商品无价格数据，占4.35% 。

　　具体情况如下：

　　一、粮油类市场运行情况

　　5月份，全市食糖零售价4元/公斤、食盐零售价4元/公斤、大米零售价4.7元/公斤、面粉零售价4.8元/公斤、豆油零售价11.7元/公斤、花生油零售价18.5元/公斤、菜籽油零售价14元/公斤和调和油零售价13元/升，均持平。

　　5月份，全市各大粮油盐糖类企业储备充足，生产经营有序，预计后期全市粮油盐糖类价格将继续保持平稳态势运行。

　　二、肉类市场运行情况

　　5月份，全市肉类零售价79元/公斤，下降0.2%。其中，猪后腿肉零售价29元/公斤、鲜猪肉零售价29元/公斤、鲜牛肉零售价108元/公斤和牛腿肉零售价108元/公斤，均持平；羊腿肉零售价100元/公斤，下降0.5%。 5月份全市肉品需求量正常，当前全市肉类市场供应充足，在消费总量上也趋于平稳，肉类整体价格较前一月变化不大，预计后期全市肉类零售价格仍将维持平稳走势运行。

　　三、禽、蛋类市场运行情况

　　本月全市禽蛋类价格均保持平稳。5月份，鸡蛋零售价10元/公斤和白条鸡零售价23.5元/公斤，均持平，预计后期全市禽蛋类价格仍将呈平稳走势运行。

　　四、奶制品市场运行情况

　　5月份，全市奶制品零售价84.67元，持平。其中，灭菌奶（常温奶）零售价10元/升、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售价10元/升、酸奶零售价12元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉零售价208元/公斤、国产品牌婴幼儿奶粉零售价208元/公斤和中老年奶粉零售价60元/公斤，均持平。5月份奶制品货源供应充足、价格稳定，预计后期全市奶制品价格继续以稳为主。

　　五、盐粮类市场运行情况

　　5月份，盐糖类价格稳定，市场运行平稳。食盐零售价4元/公斤、食糖零售4元/公斤，与前一月价格保持不变。预计后期全市盐糖类价格总体上不会有太大变化。

　　六、蔬菜零售市场运行情况

　　5月份，全市蔬菜零售价7.19元/公斤，上涨7.3%。从监测的30种蔬菜品种价格来看，其中涨幅居前的有：油菜零售价6.8元/公斤、生菜零售价7.31元/公斤、菠菜零售价7.34元/公斤和白萝卜零售价3.24元/公斤，分别上涨40.2%、44.8%、36.9%和45.3%；跌幅居前的有：韭菜零售价7.72元/公斤、豆角零售价9.09元/公斤、西葫芦零售价5.13元/公斤和黄瓜零售价5.56元/公斤，分别下降8.7%、12.6%、10.3%、和7.8%。

　　由于怀化市5月阴雨天气较为频繁，日照阳光时间不足，而叶类蔬菜的生长条件对阳光需求比较大，故本月叶类蔬菜生长缓慢，供小于求，以至于本月菜价上涨。随着夏季高温天气的到来，全市日照时长将逐渐变长，预计后期全市蔬菜价格或将逐步呈稳中下行走势运行。