本周全市果品交易量较前一周(以下皆同)增加5.36%;整体果品交易均价9.88元/公斤,持平。据湖南省长沙市红星农副产品大市场重点商品监测显示:9种日常果品价格呈3涨4跌2平态势,其中,龙眼、山竹和苹果批发价格分别上涨2.69%、2.58%和2.02%;榴莲、哈密瓜、西瓜和梨批发价格分别下跌4.07%、3.99%、2.64%和1.62%;桔和柚批发价格持平。
本周全市热销果品中,交易量排名前五的有:西瓜、榴莲、哈密瓜、荔枝和橘。其中,本周交易量增加较明显的果品有:桃、荔枝和樱桃,增幅分别为214.88%、155.68%和44.96%;交易量减少较明显的果品有:枇杷和菠萝,减幅分别为55.69%和33.41%。
本周气温较高,果品消费市场需求进一步提振。尤其是味甜多汁、清爽解渴的西瓜,更是夏天消费者的“标配”。由于受前期天气等因素影响,今年部分主产区的西瓜上市期稍有延迟。眼下,西瓜处于集中上市阶段,价格继续呈跌。不过,因今年西瓜生长周期长,品质和口感较往年更佳,消费者复购的积极性较高,到本周,也再次霸占热销果品排行榜的“首位”,预计近期全市西瓜价格或将有所企稳。
再如,每年的五至六月,正是杨梅果实的成熟期。其酸甜可口、汁水充沛的特点,加上开胃生津、消食解暑等功效,深受当下消费者“青睐”。目前,全市果品市场上的杨梅基本来自云南和福建两地,价格已较初上市时略有回落。预计随着下月江浙地区杨梅陆续成熟上市,届时全市杨梅价格或将还有回落的可能。
整体来看,目前南方热带水果和北方时令鲜果同时涌市,全市果品市场供应整体充足,果品种类多样,果市供需两旺,预计后期全市果类整体均价或将进入季节性下行通道,消费者有望迎来“水果自由”。