本周全市果品交易量较前一周(以下皆同)增加12.36%;整体果品交易均价9.98元/公斤,上涨2.04%。据湖南省长沙市红星农副产品大市场重点监测商品显示:9种日常果品价格呈4涨5跌,其中,哈密瓜、桔、西瓜和柚批发价格分别上涨5.5%、4.42%、2.92%和2.04%;苹果、榴莲、梨、龙眼和山竹批发价格分别下跌3.88%、3.36%、2.52%、1.49%和0.39%。
目前,全市热销果品中,交易量排名前五的有:西瓜、橘类、哈密瓜、菠萝(凤梨)和榴莲;本周交易量增加明显的果品有:山竹、梨、榴莲和西瓜,增幅分别为900.13%、36.23%、22.32%和20.33%。
“五一”小长假在即,送礼佳品、精品盒装等类型的水果采购进入高峰期。本周,山竹交易量增幅特别“喜人”,不仅仅是山竹上市旺季伊始,更主要的是其营养价值高、味美、降燥,且有清凉解热,能克榴莲之燥热等热效。在泰国,人们将榴莲、山竹视为“夫妻果”。如果吃了过多的榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。因此,山竹被誉为“果中皇后”。目前,像榴莲这样的热带果品较多,消费者在“大快朵颐”的时候,便可顺带备些山竹来降火。
当然,除了山竹,还有几款当季鲜果非常值得消费者购买。一是桑葚,每年四到六月,正是桑葚果实的成熟期,其营养丰富,有延缓衰老、美容养颜等功效,常吃有助于提升人体免疫力;二是芒果,其含有的膳食纤维,有助于肠道内益菌的生长,保护消化系统等功效。目前,在售的芒果品种有:贵妃芒、水仙芒、金煌芒、青芒、西施芒等;三是菠萝,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、祛湿、养颜及瘦身等功效,为医食兼优的时令佳果。
眼下正值春夏之交,部分夏季鲜果已悄然入市,如荔枝、桃、李、枇杷、杨梅等此类“赶早”果品。虽价格高位运行,但消费者尝鲜热情极高,市场销售较为旺盛。不过,随着此类果品后期集中上市,预计届时全市这类果价或将有所回落。
“五一”小长假即将来临,全市果品交易市场呈供销两旺态势。按往年惯例看,假期中果品交易市场运行基本保持平稳,预计下周全市部分果价或将随市场供求关系变化等因素影响而呈有序调整,但整体果价不会有太大波动。