2024年第46周(11月11日-17日),湖南省郴州市生活必需品市场供应充足、购销有序、价格基本稳定。监测显示,重点监测的11大类生活必需品价格呈“6跌2涨3平”态势,其中肉类、奶制品、调味品、水产品、水果和蔬菜零售价环比前一周(以下皆同)均下跌;禽类和蛋类均上涨;食用油、粮食和饮用水零售价均持平。
具体情况分析如下:
一、蔬菜零售均价小幅下跌
前期,全市天气有所回温,蔬菜市场整体供应稳定且充足,蔬菜零售均价小幅下跌。监测显示,上周蔬菜零售均价8.48元/公斤,下跌1.5%。重点监测的30个蔬菜品种价格呈“17跌4涨9平”态势,其中,叶菜类、甘蓝类、瓜菜类和茄果类零售均价全线下跌;葱蒜类和根茎类零售均价以跌为主;豆类零售均价保持持平。菜品中芹菜、菠菜、大白菜和青椒跌幅相对明显,分别下跌7.1%、6.6%、4.5%和3.8%;胡萝卜和土豆零售均价涨幅相对较明显,分别上涨2.3%和1.2%。
目前,当季时令蔬菜品种丰富多样,需求平稳,菜市运行有序。据当前气象部门预告,下周全市将以连续阴雨天气为主,预计届时全市菜价将略有波动。
二、肉类零售均价小幅下跌
上周全市肉类整体价格小幅下跌。监测显示,肉类零售均价61.07元/公斤,下跌2.77%。其中,牛腿肉零售均价78.74元/公斤、牛肉零售均价78.31元/公斤和羊肉零售均价79.8元/公斤,分别下跌0.4%、0.4%和10.9%;鲜猪肉零售均价28.47元/公斤、猪后腿肉零售均价27.32元/公斤和羊腿肉零售均价73.8元/公斤,均持平。
上周,全市肉类品种较为丰富,肉类整体价格小幅下跌。预计后期全市猪肉价格将随市场供求关系及天气情况变化等因素影响而呈震荡调整走势运行。
三、禽蛋类零售均价小幅上涨
监测显示,白条鸡零售均价27.84元/公斤和鸡蛋零售均价13.3元/公斤,分别上涨0.9%和0.8%。
上周,全市禽蛋类市场货源供应充足、需求平稳,禽蛋类价格小幅上涨,预计后期全市禽蛋类价格将在合理区间内正常浮动。
四、水果类零售均价小幅下跌
监测显示,上周全市水果零售均价10.86元/公斤,下跌1.09%。重点监测的8种水果零售价格呈“5跌1涨2平”态势。其中,西瓜零售均价7.42元/公斤、梨零售均价9.97元/公斤、芒果零售均价15.83元/公斤、苹果零售均价12.52元/公斤和香蕉零售均价8.19元/公斤,分别下跌5.1%、2%、1.7%、0.8%和0.1%;菠萝零售均价7.77元/公斤,上涨0.6%;葡萄零售均价16.57元/公斤和柑橘零售均价8.61元/公斤,均持平。
目前,全市水果市场供应充足、果品丰富,整体果价均小幅下跌。预计后期全市果价将随市场供需关系及天气情况变化等因素影响而呈合理调整。
五、水产品零售均价稳中略跌
监测显示,上周全市水产品零售均价47.46元/公斤,下跌0.27%。重点监测的6种水产品零售价呈“2跌4平”态势。其中,草鱼零售均价19.13元/公斤和对虾零售均价65.15元/公斤,分别下跌1.5%和0.8%;鲫鱼零售均价25.19元/公斤、鲢鱼零售均价11.96元/公斤、鲤鱼零售均价24.78元/公斤和河蟹零售均价139.8元/公斤,均持平。
上周,全市水产品市场货源充足、销售有序,整体水产品零售均价稳中略跌,预计后期全市水产品零售均价将在合理范围内有序波动。
六、民生类商品价格变动不大
监测显示,上周全市民生商品等零售均价变动不大。其中,调味品零售均价7.32元/公斤和奶制品零售均价126.66元/升,微跌0.1%和0.1%,食用油零售均价20.17元/升、粮食零售均价5.49元/公斤和瓶装饮用水零售均价2.92元/升,均持平。
当前,全市各大商超民生类商品货源充足、品种齐全,市场秩序运行良好,预计后期全市此类民生商品价格总体上将保持稳定态势运行。