本周全市果品交易量较前一周(以下皆同)增加13.63%,整体果品交易均价10.45元/公斤,下跌0.67%。据湖南省长沙市红星农副产品大市场重点商品监测显示:9种日常果品价格呈“4涨5跌”态势,其中,榴莲、山竹、龙眼和哈密瓜批发价分别上涨8.32%、6.32%、3.32%和2.06%;西瓜、橘、柚、苹果和梨批发价分别下跌5.32%、3.03%、2.04%、0.35%和0.3%。
本周全市热销果品中,交易量排名前五的有:橘、哈密瓜、橙、梨和苹果。其中,本周交易量明显增加的果品有:椰子、香蕉和菠萝蜜,增幅分别为72.94%、44.89%和38%;本周交易量明显减少的果品有:石榴和火龙果,减幅分别为26%和22.13%。
眼下,正值秋冬换季时期,昼夜温差较大,易受凉且秋燥上火。因此,素有“洗肺果”美誉的金桔,近期深受消费者“青睐”,单本周全市金桔销量就超100吨,较前一周增加44.65%。
因金桔浑身都是宝,具有舒喉养肺、化痰生津之功效,既可以生吃,也可以加工制作成蜜饯、果酱、果汁等商品。其作为柑橘家族中的一个小众品系,随着品种的不断改良,金桔已无最初那种辛辣酸呛感,如目前市场上热销的滑皮金桔,皮脆肉嫩,口感纯甜多汁,接受的消费者群体日益增多。再如广西融安金桔,有近300年的种植历史,所产金桔果实金黄、清香甜脆、入口化渣、甜蜜可口。据悉,该果已于今年11月8日正式开采上市,消费者均可“一饱口福”。
总体来讲,中国是柑橘的故乡、橙子的帝国,尤其以我们南方地区柑橘、橙子品类繁多,供消费者择选的余地也广。自今年10月份以来,随着一直占据热销果品排行榜之首的柑橘类果品大量涌市,全市水果市场整体供应稳定且充足、需求也旺盛,预计后期全市果价或将进入季节性下行通道运行。