2024年第40周(9月29日—10月6日),据湖南省长沙市重点商品监测显示,52种商品价格环比前一周(以下皆同)上涨,占31.9%;37种商品价格下跌,占22.7%;74种商品价格持平,占45.4%。具体情况如下:
一、蔬菜批发价止涨回落
监测显示:本周全市监测的14种蔬菜日均供应量1209万公斤,较前一周日均供应量(1331万公斤)减少9.17%;蔬菜综合平均批发价4.46元/公斤,较前一周综合平均批发价(4.58元/公斤)下跌2.62%。
监测的14个菜品批发价中,呈8涨5跌1平态势。其中,涨幅较大的有:茄子批发价4.3元/公斤、红椒批发价8元/公斤、红萝卜批发价2.9元/公斤和包菜批发价3元/公斤,分别上涨19.44%、10.34%、10.13%和8.43%;跌幅较大的有:莴笋批发价4.2元/公斤、白萝卜批发价2.2元/公斤、芹菜批发价7.5元/公斤和豆角批发价6.2元/公斤,分别下跌15.72%、13.73%、8.35%和7.69%。
行情趋势:本周全市蔬菜批发市场供应有所减少,且近期气温适宜,对本地蔬菜的生长、采收和运输等环节极为有利,蔬菜成本费用相应呈低,故本周全市菜价止涨回落。“国庆”节后,蔬菜市场消费需求将回归至节前水平,加上秋菜市场供应能力进一步增强,预计届时全市菜价或将呈震荡偏弱走势运行。
二、猪肉批发均价稳中略跌
监测显示:全市屠宰场放心肉上市量25114头,日均上市量3588头,较前一周日均上市量(4230头)减少15.18%。
全市屠宰场生猪收购均价18.92元/公斤,较前一周(19.17元/公斤)下跌1.3%;屠宰场猪肉批发均价24.46元/公斤,较前一周(24.65元/公斤)下跌0.77%。
行情趋势:本周全市放心猪肉市场供应较大幅减少,生猪收购均价和猪肉批发均价均稳中略跌。在“国庆”佳节利好支撑下,节前生猪养殖端集中出栏,生猪屠宰场备货充足。不过,节日期间全市猪肉消费市场一般,故全市猪肉价格稳中略跌。随着节后集团猪企恢复出栏,生猪市场供应将更为宽松,预计届时全市猪肉价格或将继续稳中呈跌。
三、其它六大批发市场呈1涨4跌1平
粮油批发均价平跌互现:本周全市粮食批发均价4.73元/公斤,持平;食用油批发均价14.79元/公斤,下跌1.3%。当前,全市粮食批发市场供应充足、需求平稳,价格基本稳定。节后,随着粮油市场消费需求恢复至节前水平,预计近期全市粮油类整体批发价或将在合理范围内有序调整。
禽蛋类批发均价双双下跌:本周全市禽类批发均价16.3元/公斤和鸡蛋批发均价11.05元/公斤,分别下跌0.3%和1.8%。今年“国庆”期间,天高气爽,短途游、郊外游、自驾游等较为热门,但全市餐饮行业消费表现一般。因此,本周全市禽蛋类价格双双下跌。随着节后返程人员等回归,预计短时间内全市禽蛋类市场消费需求将得以提升,禽蛋类价格或将止跌企稳。
水产品批发均价稳中微跌:本周全市重点监测的6种水产品平均批发均价27.74元/公斤,下跌0.1%。其中,鲫鱼批发价上涨0.3%;鲢鱼和草鱼批发价分别下跌0.5%和0.7%;鲤鱼、大带鱼和大黄鱼批发价均持平。“国庆”期间,全市养殖类水产品市场供应充足,水产品批发价稳中微跌。随着后期气温下降,水产品捕捞难度将加大,预计届时全市部分水产的上市量将会有所缩减,水产品整体价格或将稳中有涨。
水果批发均价稳中略涨:本周全市重点监测的6种水果批发市场均价8.68元/公斤,上涨0.7%。其中,葡萄和西瓜批发价分别上涨1.6%和1.7%;苹果、香蕉、柑橘和梨批发均价均持平。“国庆”期间,全市果品市场呈“供需两旺”态势,尤其是高档水果及精美水果礼盒更为畅销,从而带动全市整体果价稳中略涨。随着节后果品市场消费回归至节前水平,预计近期全市果价或将止涨回落。
四、必需品类零售市场价格整体波动不大
本周全市必需品零售市场重点监测的11大类主要商品价格与前一周相比,呈8涨3跌态势。其中,粮食零售均价6.69元/公斤、食用油零售均价20元/升、奶制品零售均价132.62元/公斤、调味品零售均价7.87元/公斤、水产品零售均价32.43元/公斤、蔬菜零售均价8.91元/公斤、水果零售均价12.57元/公斤和饮用水零售均价2.85元/升,分别上涨5.4%、1.6%、0.4%、1.7%、1.2%、3.6%、1%和3.6%;肉类零售均价65.62元/公斤、禽类零售均价30.83元/公斤和蛋类零售均价14.32元/公斤,分别下跌1.1%、0.8%和0.1%。
本周喜逢“国庆”假期,网红城市长沙,客流量高峰屡创新高,全市必需品零售市场消费火热,重点监测的11大类主要商品价格虽呈涨多跌少,但整体波动并不大,均属于市场正常波动范畴。随着节后节日效应消退,预计后期全市各主要生活必需品零售价格或将在现有价位内有序调整。