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湖南商务预报

湖南省长沙市水果一周行情(2023年8月21日-8月27日)

文章来源:长沙市商务局   作者:消费促进科   发布时间:2023-09-01 15:38:57

  立秋以后,属于秋天的瓜果香气渐浓,以苹果、梨、石榴、桔子、柚子为代表的秋季水果已陆续入场,新上市的水果品种刺激了果品市场的回暖,本周全市果品交易量与上周相比增加18%;整体果品交易均价为9.87元/公斤,与上周相比略跌0.54%。

  据湖南省长沙市红星农副产品大市场重点监测商品显示:本周全市水果市场交易量排名前五位的果品分别为西瓜、葡萄、哈密瓜、梨、榴莲。作为秋季水果,梨已跻身于本周前五排行榜,本周梨的市场交易量约5000吨,与上周相比增加22%。作为秋季生津止渴、润燥清痰的果品--梨,口感清爽,价格“平易近人”,广受消费者“宠爱”,走货量喜人。

  除了梨,其它类秋季果品上市量也有所增加。比如桔子,本周交易量与上周相比增加80%。当前市场在售桔类品种主要是云南蜜橘,其特点是甜中略带一点酸,这对贯穿整个夏季“甜味”的消费者来说,酸甜可口的蜜橘是尝鲜的首选。

  再如现在的新疆西梅已经拉开上市帷幕,这得益于得天独厚的地理环境和光热条件,因为新疆所产的西梅口感好、含糖量高,是国产西梅的主产区。8-9月份是新疆西梅的上市旺季,目前,水果市场国产西梅的批发价约为8-12元/斤左右,价格较初上市时有所下滑。

  虽已入秋,但大部分夏季果品仍维持热销势头,加上秋季果品的陆续抢鲜上市,眼下全市水果市场品种丰富、供需两旺,水果价格行情整体呈稳中有降走势运行。

  又比如,目前西瓜价格呈继续下跌态势运行,本周与上周价格相比,下滑4.36%。今年西瓜价格一直下跌,主要原因:一是受去年西瓜高价运行,相对今年来说,瓜价故呈降;二是主产区西瓜种植面积的扩张,且今年气温高,西瓜丰产,国内西瓜整体市场供应量非常充足,消费者吃瓜的速度远远赶不上西瓜成熟的速度;三是现在本地西瓜也处于供应旺季,相比较外地西瓜,本地西瓜运输成本更低,价格上更具优势。

  总体来说,目前长沙市的水果交易市场正处于夏秋季替换期,加之后期秋季果品不断上新,我们消费者的果盘子也将更为丰富,可选择食用性更广。不过,伴随着夏季水果的逐渐退场,新上市的果品价格随之会略显偏高,某阶段供应量上可能较前期稍减少,这样势必也会抬高部分夏季果品的市场售价,预计届时全市水果交易市场行情来看,部分果价将随市场供求关系变化等进行调价,整体价格将有可能止跌回升。