据湖南省衡阳市生活必需品市场监测系统显示，上周（7月17日-23日）蔬菜、奶制品零售价环比前一周（以下皆同）均上涨；蛋类、水果零售价均下降；粮食、食用油、肉类、禽类、调味品零售价均持平。

　　具体情况如下：

　　一、粮油类价格保持平稳

　　监测数据显示，粮食方面，上周粮食零售价5.62元/公斤，持平。其中，大米零售价5.41元/公斤和面粉零售价5.83元/公斤，均持平。食用油方面，桶装油零售价16.78元/升，持平。其中，豆油零售价12.73元/升、花生油零售价23.65元/升、菜籽油零售价16.96/升和调和油零售价13.77元/升，均持平。

　　上周全市粮油类市场库存充足，购销平稳，预计后期全市粮油价格仍将以稳为主。

　　二、肉类价格以稳为主

　　监测数据显示，上周肉类零售价持平。其中，鲜猪肉零售价23.89元/公斤，下降0.4％；后腿肉零售价25.48元/公斤、牛腿肉零售价99.92元/公斤和羊腿肉零售价86.86元/公斤，均持平。

　　“入伏”后，持续高温天气，生猪存栏量充足，需求依旧偏弱，上周全市肉类价格持平，预计后期全市肉价将呈弱势震荡运行。

　　三、禽蛋类价格有平有降

　　监测数据显示，上周白条鸡零售价29.24元/公斤，持平；鸡蛋零售价13.03元/公斤，下降1.9％。

　　上周全市禽蛋类市场储备充足，整体价格相对平稳，预计后期全市禽蛋类价格仍将以稳为主。

　　四、蔬菜价格微幅上涨

　　监测数据显示，上周蔬菜零售价7.69元/公斤，上涨0.1％。重点监测的30个蔬菜品种价格呈11涨11降8平。其中，叶菜类、豆类零售价全线上涨；甘蓝类零售价全线下降；根茎类、瓜菜类、茄果类、葱蒜类零售价涨跌互现。涨幅前三的为辣椒、洋葱和南瓜，分别上涨5.8％、4.5％和3.1％；降幅前三的为茄子、西红柿和菠菜，分别下降5.9％、3.6％和2.7％。

　　当前，蔬菜市场供应稳定，销售顺畅，外地蔬菜供货稳定，本地时令蔬菜种类丰富,上周全市蔬菜价格相对平稳。预计后期部分菜价可能有所调整，但总体上全市蔬菜价格将保持平稳趋势运行。

　　五、水果价格微幅下降

　　监测数据显示，上周水果零售价10.48元/公斤，下降0.3％。其中，重点监测的8种水果价格呈3降5平。其中，香蕉、葡萄和西瓜零售价分别下降0.7％、0.2％和1％；苹果、柑橘、梨、菠萝、芒果零售价均持平。

　　近期，应季水果大量上市，西瓜、葡萄等水果产量正处于上升期，供应相对充足，价格持续下降，从而拉低全市整体果价微幅下降。随着各类夏季时令水果供应量的持续增长，预计后期全市水果价格仍将呈稳中下行走势运行。

　　六、奶制品类价格微幅上涨

　　监测数据显示，上周奶制品零售价110.41元/公斤，上涨0.1％。其中，重点监测的6种奶制品价格呈4涨2降。

　　目前，全市奶制品类市场种类多样、供应稳定，整体价格微幅上涨，预计后期全市奶制品类价格将在合理区间内略有浮动。

　　七、调味品类价格保持平稳

　　监测数据显示，上周调味品零售价6.75元/公斤，持平。其中，食盐零售价5.95元/公斤和食糖零售价7.54元/公斤，均持平。

　　上周全市调味品类市场供应充足、需求平稳，整体价格持平。当前各大商超销售稳定有序，预计后期全市调味品类价格将呈平稳态势运行。