本周,据湖南省长沙市红星农副产品大市场重点监测商品显示:市场交易量环比上周(以下皆同)增加17%,果品整体交易均价为10.53元/公斤,下降0.58%。
近段时间春季水果陆续上市,丰富了消费者的“果盘子”。冬季水果纷纷进入销售尾期,圣女果、菠萝、芒果等南方水果成为消费者的“新宠”,交易量喜人。市场上热销的,除了橘子、芒果、菠萝、哈密瓜、菠萝蜜等近期的老面孔外,国产水果中还有圣女果、青枣、桑葚、西瓜等,这些水果比较受消费者的青睐。进口水果中目前是以油桃、珠宝李、西梅、蓝莓为主打产品,虽然价格相对比较高,但是消费者的尝鲜热情依旧高涨,走货平稳。国产樱桃、杨梅、三华李、三月李等最近少量上市,每公斤超百元。主要是这些水果刚成熟上市,货量少,价格偏高。估计等到4月5月成熟,果品大量上市时,价格有可能大幅下跌。
总体来讲,最近果品市场主要是南方水果挑大梁,与进口水果进行博弈,从而带动交易量上涨。