2026年第13周（3月23日-3月29日），全省生活必需品市场供应充足，价格总体相对平稳，整体运行秩序良好。重点监测的11大类生活必需品价格呈“7跌4持平”。其中，肉类、禽类、蛋类、调味品、水产品、蔬菜和水果价格环比前一周（以下皆同）均微跌；粮食、食用油、奶制品和饮用水价格均持平。

　　具体情况如下：

　　一、猪肉蔬菜价格以跌为主

　　近期，由于生猪市场整体仍呈供强需弱态势，加上养殖成本增高及处在季节性消费淡季等因素影响，到本周省内猪价已五连跌，但跌幅不大。监测显示，鲜猪肉零售价24.51元/公斤和猪后腿肉24.37元/公斤，分别微跌0.4%和0.7%。目前，生猪产能调控效应显现仍需时间，且居民对猪肉整体需求相对有限，预计短期内全省猪价或仍将维持低位震荡走势运行。

　　眼下，各类时令春菜批量上市，香椿、菜薹等蔬菜购销火热，各大生鲜超市蔬菜区上新不断，吸引不少消费者采购“尝鲜”。本周全省整体菜价稳中微跌，监测显示，全省蔬菜零售均价7.41元/公斤，微跌0.1%。重点监测的7大类30个菜品价格呈“15跌12涨3持平”，价格跌幅明显的菜品中，青椒、南瓜、豆角、冬瓜和黄瓜价格分别下跌1.3%、1.3%、1.8%、2.6%和5.3%；价格涨幅明显的菜品中，蒜头、莴笋、土豆、大白菜和西兰花价格分别上涨1.2%、1.2%、1.8%、2.5%和2.6%；其余菜品价格涨跌幅均未超过1%。当前，全省蔬菜市场供应充足，各品类菜价有序浮动，整体走货顺畅，预计后续全省整体菜价将呈有序波动。

　　二、水果水产类价格稳中微跌

　　当下，各类春季时令鲜果集中上市，蓝莓等果品价格有所回落，果市整体购销较为活跃，本周省内果价稳中微跌。监测显示，本周全省水果零售均价11.38元/公斤，微跌0.4%。重点监测的8个水果品种价格“6跌2涨”，其中，香蕉、柑橘、西瓜、芒果、苹果和菠萝价格分别下跌0.3%、0.8%、0.8%、0.9%、1.8%和3%；梨和葡萄价格分别微涨0.6%和0.9%。清明节临近，全省果市备货需求呈增，各类鲜果扎堆上市，能满足不同消费者需求，预计后续全省果价或将呈微幅震荡走势运行。

　　本周，全省水产品市场货源充足且稳定，春季各类水产品走货较为顺畅，整体购销有序，水产价格稳中微跌。监测显示，全省水产品整体零售均价30.6元/公斤，微跌0.2%。重点监测的8类水产品零售价“5跌1涨2持平”，其中，鲤鱼、鲫鱼、草鱼、大带鱼和河蟹零售价分别下跌0.1%、0.1%、0.3%、0.6%和2.6%；鲢鱼零售价微涨0.1%；大黄鱼和对虾零售价均持平。随着春季水产品市场供应充足及养殖产量逐步扩大，预计后期全省水产品整体价格或将继续稳中有跌。

　　三、禽蛋类价格稳中微跌

　　本周，全省禽蛋类市场供需平衡、销售有序、价格微跌。监测显示，本周全省禽类产品零售均价25.14元/公斤和鸡蛋零售价11.79元/公斤，分别微跌0.2%和0.4%。预计后续全省禽蛋类市场价格将以微幅震荡走势运行为主。

　　四、民生商品价格浮动甚小

　　本周，全省生活必需品市场保供体系调运有序，各大商超重要民生商品备货充足、品类丰富、价格浮动甚小，整体运行秩序良好，能够满足省内居民不同消费需求。监测显示，本周全省除调味品价格微跌0.3%外，粮食、食用油、奶制品和饮用水价格均持平。

　　眼下，全省重要民生商品消费市场物丰价稳、购销有序，预计后续全省此类重要民生商品价格整体将以稳为主。