自6月24日13时省防指启动Ⅲ级防汛应急响应后，到本周7月3日，湖南省境内基本结束暴雨恶劣天气。在各市州商务主管部门的全力配合与保障下，切实筑牢了全省商贸流通以及生活必需品流通保供工作的安全防线，确保了全省重要民生商品量足价稳。

　　经市场监测，2024年第27周（7月1日-7月7日），全省生活必需品市场供销有序，各品类价格涨跌各半，整体价格相对平稳。重点监测的11大类生活必需品价格呈现“3跌3涨5持平”的态势。其中，禽类、调味品和水果价格环比前一周（以下皆同）均微跌；蛋类、水产品和蔬菜价格均微涨；粮食、食用油、肉类、奶制品和饮用水价格均持平。

　　具体情况如下：

　　一、猪肉蔬菜价格稳中微涨

　　截至本周，全省猪肉零售价迎来“七连涨”。监测显示，鲜猪肉零售价27.08元/公斤，微涨0.7%，较前一周涨幅放宽0.6个百分点；后腿肉27.18元/公斤，微涨0.6%。与2024年第20周（5月13日-5月19日）相比，当前猪肉零售价已上涨1.28元，后腿肉零售价已上涨0.85元。夏日炎炎，三伏天即将来临，这将在一定程度上抑制猪肉市场的消费需求，但当前正值暑期假日，各地餐饮、旅游等行业进入旺季，这对于后期各类消费需求有着一定的促进作用。综上所述，预计后期全省猪肉价格或将呈震荡上行的趋势。

　　本周全省蔬菜整体价格稳中微涨，监测显示，蔬菜整体零售均价7.11元/公斤，微涨1%，较前一周涨幅放宽0.7个百分点。重点监测的7大类30个蔬菜品种价格呈“9跌19涨2持平”。其中，南瓜和西红柿价格分别下跌3.3%和2.8%；菜花、白萝卜、黄瓜、茄子和青椒价格分别上涨4.3%、4.4%、9.6%、5.4%和3.3%；其余菜品价格涨跌幅均不超过2%。综合来看，前一周暴雨天气对全省蔬菜种植生产造成一定影响，从供需的角度考虑，预计后期全省蔬菜价格仍有一定的上行空间。

　　二、水果水产类价格涨跌互现

　　本周全省水果整体价格稳中微跌，重点监测的8个水果品种价格呈“5跌3持平”，整体零售均价10.79元/公斤，微跌0.6%，较前一周跌幅放宽0.3个百分点。其中，苹果、葡萄、梨、西瓜和菠萝价格分别下跌0.1%、1%、0.6%、1.5%和0.2%；香蕉、柑橘和芒果价格均持平。暑气渐浓，预计后期全省果价仍有一定的下行空间。

　　本周全省水产品零售均价29.77元/公斤，微涨0.3%，较前一周涨幅收窄0.1个百分点。重点监测的8类水产品价格呈“3跌4涨1持平”，各品类价格涨跌幅均不超过1%。另从湖南省农业农村厅获悉，本周小龙虾批发均价35.87元/公斤，环比上涨6.06%。综合来看，各类水产品价格均在合理范围内波动，整体呈偏强走势运行，预计后期全省水产品价格或将在此基础上呈震荡走势运行。

　　三、禽蛋类价格涨跌互现

　　本周全省禽蛋类价格涨跌互现，监测显示，禽类产品零售均价26.97元/公斤，微跌0.4%；鸡蛋零售价13.24元/公斤，微涨0.3%。整体来看，禽蛋类价格在合理范围内波动，预计后期全省禽蛋类价格或将维持震荡走势运行。

　　四、民生商品价格平稳

　　本周全省粮油奶及副食品类商品供销有序，重要民生商品价格平稳。监测显示，除调味品价格微跌0.1%外，粮食、食用油、奶制品和饮用水价格均持平。

　　当前，全省重要民生商品消费市场需求平稳，各大商超粮油奶及副食品类商品无价格异动现象，预计后期全省民生商品总体价格将在此基础上平稳运行。