根据国家发改委和省发改委工作安排，荆州市发展和改革服务中心对春节期间价格监测工作进行了安排部署，重点针对居民重要民生商品价格开展市场巡视和价格监测，从巡视、监测情况来看，我市物资供应充裕，价格总体平稳，各卖场、超市及餐饮店经营秩序良好，市场运行稳定，无价格异常波动情况和异常突发事件。

　　一、主副食品价格情况

　　（一）粮油价格稳定，供应充足

　　今日大米、面粉和食用油价格保持稳定，库存充足。特制一级面粉价格为2.66元/500克，标准粉2.82元/500克，中晚籼米2.75元/500克，粳米2.87元/500克，上述有数据品类环比均无变化；同比方面，特制一级面粉上涨2.31%，标准粉下跌4.73%，中晚籼米下跌3.85%，粳米持平，早籼米持平。

　　花生油、菜籽油、大豆油、大豆调和油等主要油类价格也维持上期水平，其中花生油151.54元/5升、菜籽油73.45元/5升、大豆油62.00元/5升、大豆调和油71.21元/5升，环比均无变化；同比分别下跌2.45%、3.46%、持平、下跌3.71%。

　　（二）肉禽蛋价格总体平稳

　　今日我市猪肉价格环比保持平稳，其中精瘦肉、腿夹肉、肋排均价每500克分别为16.97元、13.40元、24.20元，环比价格均保持平稳。同比价格为精瘦肉下跌5.56%、腿夹肉上涨4.77%、肋排价格上涨2.67%。

　　牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉均价每500克分别为42.37元、29.50元、9.90元、10.07元，环比价格均保持平稳。同比价格为牛肉上涨23.20%、羊肉上涨5.36%、鸡肉下跌4.81%、鸭肉上涨63.74%、羊肉同比上涨2.61%。

　　鸡蛋（新鲜完整）均价每500克为6.74元，环比价格上涨1.81%，同比上涨8.19%。纯牛奶2.98元/250毫升，环比、同比均保持平稳。

　　（三）淡水鱼价格保持稳定

　　今日我市草鱼、胖头鱼和鲫鱼价格每500克分别为10.47元、10.98元、13.38元，环比价格均保持平稳。同比分别上涨26.91%、11.93%、28.16%。

　　（四）小杂粮、调料价格整体平稳

　　小杂粮品类中，绿豆6.52元/500克、黄豆4.82元/500克、糯米4.78元/500克，环比均无变化；同比绿豆下跌0.91%、黄豆下跌5.86%、糯米上涨0.63%。

　　调料品类价格均环比持平，大蒜头6.56元/500克，同比下跌20.10%；袋装精制含碘盐、无碘盐均为2.06元/500克，环比、同比均持平；生姜6.32元/500克，同比下跌18.56%；干辣椒24.43元/500克，同比下跌2.79%；白砂糖4.80元/500克，同比下跌3.03%。

　　（五）水果类价格有涨有稳，同比均上涨

　　今日我市苹果、梨价格每500克分别为8.24元、5.11元，环比价格保持平稳；香蕉价格每500克为5.42元，环比上涨3.04%。同比分别上涨31.00%、18.08%、38.86%。

　　（六）豆制品价格平稳，同比小幅上涨

　　豆制品品类均环比持平，豆腐3.44元/500克，同比上涨0.29%；干子5.88元/500克，同比上涨1.91%；千张7.59元/500克，同比上涨2.71%。

　　（七）蔬菜价格继续下跌，同比涨幅显著

　　今日我市重点监测的13种蔬菜平均价格3.98元/500克，环比价格下跌1.03%，同比上涨25.65%。

　　分品种来看：价格上涨的品种：萝卜1.43元/500克，环比上涨3.62%，同比上涨6.72%；价格下跌的品种：包菜1.86元/500克，环比下跌2.62%，同比上涨14.11%；冬瓜2.82元/500克，环比下跌5.05%，同比上涨46.87%；茄子6.07元/500克，环比下跌2.72%，同比上涨16.28%；西红柿5.57元/500克，环比下跌2.11%，同比上涨30.44%；青椒5.19元/500克，环比下跌0.95%，同比上涨66.35%；莲藕5.77元/500克，环比下跌0.86%，同比上涨28.22%；价格稳定的品种：大白菜1.72元/500克，环比持平，同比上涨37.60%；小白菜3.26元/500克，环比持平，同比上涨18.55%；芹菜4.09元/500克，环比持平，同比上涨20.65%；黄瓜5.36元/500克，环比持平，同比上涨58.11%；豆角6.38元/500克，环比持平，同比下跌5.34%；土豆2.20元/500克，环比持平，同比下跌5.17%。

　　二、交通、住宿、餐饮等领域市场价格保持平稳

　　市内公共交通、出租汽车运输价格严格执行政府定价标准，价格未发生变化；住宿行业价格保持平稳，无借机涨价行为；餐饮行业菜品价格稳定，无随意涨价、哄抬价格等行为，各餐饮门店、住宿场所、商超卖场经营秩序良好，各类商品供应充足、品种齐全，能够满足市民日常消费及节日消费需求。