据监测,2024年第26周(6月24日-6月30日)湖北省生活必需品价格总体平稳。分大类看,食用油、奶制品、水产品、蔬菜、水果价格上涨;食盐、食糖价格持平;粮食、肉类、禽类、蛋类、饮用水价格下跌。呈现“5涨2平5跌”态势。
粮食零售均价微幅下跌、食用油零售均价小幅上涨。上周全省粮食均价为6.33元/公斤,环比下跌0.8%,同比上涨1.4%。其中,大米、面粉价格分别为6.02元/公斤、6.64元/公斤,环比分别下跌0.7%、0.9%。上周桶装食用油零售均价为18.86元/升,环比上涨1.1%,同比上涨7.3%。其中,豆油、花生油、菜籽油的零售价格分别为14.16元/升、26.97元/升、18.45元/升,环比分别上涨0.6%、2.5%、1.0%;调和油的零售价格为15.85元/升,环比下跌0.6%。目前,全省粮油市场需求总体平稳,价格波动不大。预计未来一周我省粮油类价格将呈平稳态势运行。
肉类零售均价小幅下跌。上周全省肉类零售均价为58.44元/公斤,环比下跌1.1%,同比下跌11.6%。其中,牛腿肉的零售价格为76.0元/公斤,环比上涨0.4%;后腿肉、羊腿肉的零售价格分别为27.59元/公斤、71.73元/公斤,环比分别下跌3.5%、1.7%。目前,养殖端部分散户仍有惜售情绪,但高温降雨天气,疫病风险增加,生猪出栏积极性整体提高,前期压栏大猪、二育猪源顺势出栏,市场表现供大于求,猪价继续下跌为主。牛肉价格以及进口牛肉行情小幅上涨,市场成交量增加。预计未来一周肉类价格或将随市场供需关系变化等因素影响而呈震荡走势运行。
禽类零售均价小幅下跌、蛋类零售均价小幅下跌。上周全省白条鸡零售价格为24.48元/公斤,环比下跌1.7%,同比下跌2.0%;鸡蛋零售价格为12.08元/公斤,环比下跌4.1%,同比下跌10.6%。由于歇伏期的影响,产蛋率或有下降的趋势,供应压力一般,需求方面,天气炎热,学生放假,需求跟进相对低迷,后期,随着南方地区陆续出梅,市场刚需补货需求或将增加,对于市场有一定支撑。预计未来一周鸡蛋价格或将震荡运行。
蔬菜零售均价小幅上涨。上周全省蔬菜零售均价为6.98元/公斤,环比上涨1.7%,同比下跌2.8%。重点监测的34个蔬菜品种“19涨2平13跌”。其中,涨幅最大的黄瓜、茄子、小白菜零售价格分别为6.57元/公斤、7.92元/公斤、4.99元/公斤,环比分别上涨20.6%、18.7%、14.2%;跌幅最大的西红柿、苦瓜、南瓜零售价格分别为4.65元/公斤、6.75元/公斤、3.7元/公斤,环比分别下跌15.6%、7.2%、6.1%。夏季强降雨、高温等极端天气频繁出现,容易导致蔬菜换茬衔接不畅,高温高湿也容易导致蔬菜易腐烂,运输保鲜成本增加,蔬菜周均价由降转涨。预计后期蔬菜价格随天气状况及市场供需关系变化等因素影响而呈合理调整。
水果零售均价微幅上涨。上周全省水果零售均价为11.42元/公斤,环比上涨0.1%,同比下跌10.7%。重点监测的10类水果零售价格“7涨3跌”。其中,涨幅最大的芒果、菠萝零售价格分别为13.91元/公斤、8.84元/公斤,环比分别上涨4.1%、4.1%;跌幅最大的柑橘、苹果零售价格分别为8.89元/公斤、13.94元/公斤,环比分别下跌3.8%、1.1%。随着时令水果的大量上市,我省水果类商品供应充足,部分水果受运输及人工成本的影响价格有所上涨;本地水果价格整体平稳。预计后期,应季水果的持续上市,水果零售价格或将震荡运行。
水产品零售均价小幅上涨。上周全省水产品零售均价27.54元/公斤,环比上涨2.0%,同比上涨2.0%。重点监测的8类水产品价格“6涨2跌”。其中,鲢鱼、鲤鱼、河蟹、大带鱼、草鱼、鲫鱼的价格环比分别上涨7.0%、5.4%、2.3%、2.1%、1.3%、0.9%;对虾、大黄鱼的价格环比分别下跌9.8%、0.7%。目前,持续高温强降雨,天气变化对水产养殖或产生一定影响。预计未来一周全省水产品价格或将呈震荡走势运行。
奶制品零售均价小幅上涨。上周全省奶制品的零售均价为116.0元/公斤,环比上涨7.7%,同比上涨6.9%,重点监测的6类奶制品价格“3涨3跌”。其中,国外品牌婴幼儿奶粉、国内品牌婴幼儿奶粉、巴氏杀菌奶(鲜牛奶)、酸奶、中老年奶粉、灭菌奶(常温奶)的价格环比分别上涨10.7%、7.9%、7.2%、4.4%、1.4%、0.9%。本周全省奶制品市场备货充足,需求平稳,价格随市场供需小幅波动。预计后期奶制品整体价格在合理区间内波动。
食盐、食糖零售均价持平。上周全省食盐的零售价格为5.3元/公斤,环比持平,同比上涨3.4%;食糖的零售价格为11.25元/公斤,环比持平,同比下跌0.5%。每周价格随市场供需和经营变化小幅波动。预计未来一周调味品价格以稳为主。
饮用水零售均价小幅下跌。上周全省饮用水的零售价格为3.01元/升,环比下跌2.3%,同比上涨5.6%。饮用水市场供应量充足,价格偶尔微调。预计未来一周饮用水价格以稳为主。