据监测,2月份湖北省生活必需品市场供应充足、品种丰富、价格平稳。分大类看,蛋类、水产品、水果、饮用水零售价格上涨;粮食、食用油、肉类、禽类、奶制品、食盐、食糖、蔬菜零售价格下跌,呈现“4涨8跌”的态势。
粮食价格小幅下跌,食用油价格微跌,粮食价格环比跌幅为1.9%,食用油价格环比跌幅为0.6%。其中,豆油价格环比涨幅为2.2%;大米、面粉、花生油、菜籽油、调和油价格环比跌幅分别为1.6%、2.3%、1.8%、0.4%、1%。本期所监测的粮油类价格呈小幅下跌趋势,作为居民日常必需品,湖北省粮油类产品市场储备充足、供应稳定,预计未来一段时间粮油类产品价格将会保持在合理范围内波动。
肉类价格小幅下跌,环比跌幅为1.2%。其中,牛腿肉、羊腿肉价格环比涨幅分别为2.3%、0.4%;猪后腿肉、猪精瘦肉价格环比跌幅分别为8.7%、6.3%。本期肉类价格小幅下跌,春节热潮过后,市场需求减退,肉类价格回落到正常区间,预计未来一段时间肉类市场价格将在合理范围内波动。
禽类价格小幅下跌,蛋类价格微涨,禽类价格环比跌幅为1.9%,蛋类价格环比涨幅为0.3%。本期所监测的禽类价格小幅下跌,肉类价格走低带动禽类价格下降,预计未来一段时间内,禽蛋类价格将会在合理范围内波动。
奶制品价格小幅下跌,环比跌幅为1%。其中,灭菌奶(常温奶)、巴氏杀菌奶(鲜牛奶)、国外品牌婴幼儿奶粉价格环比涨幅分别为2.2%、0.7%、1.1%;酸奶、国产品牌婴幼儿奶粉、中老年奶粉价格环比跌幅分别为4.7%、2.5%、3.5%;全省奶制品市场供应充足,需求较为稳定,预计未来一段时间奶制品价格将在合理范围内波动。
水产品价格微涨,环比涨幅为0.3%。其中,鲤鱼、鲢鱼、草鱼、大带鱼价格环比涨幅分别为7.3%、15.6%、2.6%、1.7%;鲫鱼、大黄鱼、对虾、河蟹价格环比跌幅分别为7.3%、5.8%、0.4%、8%。本期监测的水产品价格微涨,市场供需平衡,不同品种涨跌互现,属合理范围内波动,预计未来一段时间水产品价格将在合理范围内平稳运行。
蔬菜价格微跌,环比跌幅为0.5%。总共监测的34类蔬菜中,呈现“18涨15跌1平”态势。随着气温渐暖,各地蔬菜品种和数量供应稳步增多,蔬预计未来一段时间蔬菜市场价格将在合理范围内波动。
水果价格上涨,环比涨幅为5.9%。本期水果价格以涨为主,重点监测的10种水果中,呈现“7涨3跌”态势。当前水果正处于换新上季阶段,葡萄、梨等非季节性水果涨幅较大,预计未来一段时间,我省水果价格将会在合理范围内波动。