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河南省商务预报

2026年第13周河南主要生活必需品价格平稳运行

文章来源:河南省商务厅   作者:市场运行和消费促进处   发布时间:2026-04-01 09:55:19

  据省商务厅监测,2026年第13周(3月23日至29日,以下简称上周)全省生活必需品市场货源充足,品种丰富,价格总体运行平稳。重点监测的66种商品,价格“35涨30降1平”。

  猪肉价格继续走低。上周,全省肉类零售均价为55.13元/公斤,较前一周上涨1%。其中,猪肉(后腿肉)21.91元/公斤,较前一周下降2.1%;羊腿肉73.37元/公斤、牛腿肉70.12元/公斤,分别较前一周上涨2.4%、0.7%。当前猪肉市场供应充裕,消费端居民家庭采购仍处于相对低位,传统消费淡季特征明显,预计近期猪肉价格仍将偏弱震荡。

  蔬菜价格稳步下降。上周,全省蔬菜零售均价为6.16元/公斤,较前一周下降3.1%。重点监测的30个品种“22降8涨”。从具体品种看,黄瓜、西葫芦、菠菜、冬瓜分别下降24.6%、21.8%、12.7%、10.9%;豆角、西兰花、菜花、生菜分别上涨11.2%、6.3%、4.3%、3.9%。随着气温持续回升,北方温室大棚菜和本地露天春菜进入丰产期,上市量增加,市场供应能力显著提升,预计近期蔬菜价格仍将处于回落态势。

  鸡蛋价格止降回升。上周,全省鸡蛋零售均价为7.52元/公斤,白条鸡零售均价为18.05元/公斤,分别较前一周上涨2.5%、3.4%。市场需求缓慢恢复,学校、餐饮行业采购稳定,清明节前食品加工企业备货增加,叠加饲料成本上涨对蛋价形成底部支撑,预计近期鸡蛋价格将稳步回升。

  粮油价格稳中略涨。上周,全省粮食零售均价为5.13元/公斤、食用油零售均价为17.32元/升,分别较前一周上涨0.4%、0.2%。目前全省粮油市场库存充足,购销有序,预计近期粮油价格将以稳为主,波动不大。

  水果价格小幅上涨。上周,全省水果零售均价为9.88元/公斤,较前一周上涨1.3%。其中,芒果、西瓜、香蕉分别下降3.8%、3.3%、1.8%;葡萄、梨、柑橘分别上涨4.6%、2.7%、1.6%。清明节假期临近,市场走货速度略有加快,随着后期气温继续回升,水果上市量增加,预计近期水果价格将在现有价位小幅波动运行。

  水产品价格略有上涨。上周,全省水产品零售均价为31.16元/公斤,较前一周上涨0.6%。其中,大带鱼、鲢鱼分别下降0.4%、0.1%;大黄鱼、草鱼、鲤鱼分别上涨1.8%、0.9%、0.7%。临近假期,在节日备货需求带动下,预计近期水产品价格或稳中偏强运行。