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河南省商务预报

2025年第29周河南主要生活必需品价格平稳运行

文章来源:河南省商务厅   作者:市场运行和消费促进处   发布时间:2025-07-22 10:39:48

  据省商务厅监测,2025年第29周(7月14日至20日,以下简称上周)全省生活必需品市场货源充足,品种丰富,价格总体运行平稳。重点监测的66种商品,价格“31降6平29涨”。

  猪肉价格弱势运行。上周全省肉类零售均价为54.02元/公斤,较前一周下降0.5%。其中,猪肉(后腿肉)24.97元/公斤、牛腿肉67.68元/公斤、羊腿肉69.42元/公斤,分别较前一周下降0.6%、0.6%、0.4%。国家统计局数据显示,截至二季度末,全国生猪存栏42447万头,同比增长2.2%;能繁母猪存栏4043万头,同比增长0.1%。现阶段生猪产能仍处高位水平,同时高温天气抑制猪肉消费,预计近期猪肉价格仍将维持弱势。

  蔬菜价格低位回升。上周全省蔬菜零售均价为5.31元/公斤,较前一周上涨1.1%。重点监测的30个品种“11降2平17涨”。从具体品种看,南瓜、白萝卜、莲藕分别下降7.7%、3.7%、3.4%,西红柿、西葫芦、黄瓜分别上涨15.9%、9.1%、6.5%。本地部分茄果类蔬菜供应基本结束,部分叶菜类受频繁降雨影响采摘困难,带动整体菜价上涨。随着冷凉地区夏菜进入市场,货源品质较好,叠加运输保鲜成本提升,预计近期蔬菜价格将呈窄幅震荡走势。

  禽产品价格持续下探。上周全省鸡蛋零售均价为6.91元/公斤,较前一周下降2.9%;白条鸡零售均价为17.76元/公斤,与前一周持平。从供应端看,蛋鸡存栏量仍处于历史同期高位,补栏青年鸡陆续进入产蛋期,市场供应宽裕。从需求端看,高温天气鸡蛋储存难度增大,各环节均维持刚需采购,预计近期鸡蛋价格仍将承压运行。

  粮油价格基本稳定。上周全省粮食零售均价为5.09元/公斤,较前一周上涨0.2%,食用油零售均价为17.21元/升,较前一周下降0.2%。目前全省粮油市场库存充足,购销平稳,预计近期粮油价格仍将以稳为主。

  水果价格小幅下降。上周全省水果零售均价为9.5元/公斤,较前一周下降0.4%。其中,苹果、香蕉、葡萄分别下降1.7%、1.5%、0.8%。当前,正值夏季水果扎堆上市的季节,终端采购热度较高,水果市场供需两旺,预计近期水果价格将延续回落态势。

  水产品价格略有上涨。上周全省水产品零售均价为28.9元/公斤,较前一周上涨0.2%。其中,草鱼、鲤鱼、鲢鱼分别上涨1.2%、0.8%、0.6%。夏季,水产捕捞、运输、销售等环节损耗增加,预计近期水产品价格将在现有价位呈小幅波动态势。