据监测，上周（5月20日至26日）全省生活必需品市场货源充足，品种丰富，价格总体涨跌互现。重点监测的66种商品，价格“33降1平32涨”。

　　猪肉价格小幅上涨。上周全省肉类零售均价为57.35元/公斤，较前一周上涨1%。其中，猪肉（后腿肉）26.62元/公斤，较前一周上涨2.3%；牛腿肉72.38元/公斤，较前一周上涨0.6%；羊腿肉73.04元/公斤，较前一周上涨0.9%。据农业农村部数据显示，4月末全国能繁母猪存栏量为3986万头，环比下降0.1%，同比下降6.9%。随着能繁母猪产能去化，市场看涨情绪增强，养殖端压栏惜售、二次育肥增多。预计近期猪肉价格或将震荡偏强运行。

　　蔬菜价格持续下行。上周全省蔬菜零售均价为5.45元/公斤，较前一周下降2.3%。重点监测的30个品种“19降1平10涨”。从具体品种看，西红柿、茄子、豆角、洋葱、生菜、芹菜分别下降13.5%、10.1%、9.8%、6.6%、5.6%、5.3%；胡萝卜、莲藕、菠菜、莴笋、山药、韭菜分别上涨5.3%、3.8%、3.7%、3.5%、1.7%、1.3%。本地及周边地区瓜菜、茄果类蔬菜快速成熟，进入上市高峰期，导致地头收购价、商超进价明显回落。同时种植成本降低，运输距离缩短，预计近期蔬菜价格仍呈季节性低位运行。

　　鸡蛋价格继续反弹。上周全省鸡蛋零售均价为8.82元/公斤，较前一周上涨3.5%。白条鸡零售均价为18.66元/公斤，较前一周上涨0.3%。目前，鸡蛋价格已连续三周反弹，各环节对高蛋价抵触情绪增强，市场走货将有所放缓。但农忙时节内销有所好转，加之端午节需求提振，预计近期鸡蛋价格或将在现有价位趋稳运行，后期有回落的空间。

　　粮油价格以稳为主。上周全省粮食零售均价为5.09元/公斤，较前一周上涨0.4%。食用油零售均价为17.36元/升，较前一周上涨0.9%。目前全省粮油市场供需平稳，预计近期粮油价格仍将以稳为主。

　　水果价格止涨回落。本地西瓜、甜瓜集中上市，货源充足，运输成本降低，带动水果价格下行。上周全省水果零售均价为9.38元/公斤，较前一周下降3.5%。其中，西瓜、葡萄、梨分别下降9.3%、6.9%、3.6%；香蕉、芒果分别上涨3.1%、1.3%。夏季，应季水果种类和产量继续增加，同时部分水果不易存放，市场为加快走货量，多降价促销。预计近期水产品价格将继续回落。

　　水产品价格略有波动。上周全省水产品零售均价为27.81元/公斤，较前一周下降0.1%。其中，对虾、草鱼、鲤鱼分别下降5%、2%、0.9%；鲫鱼、大黄鱼、鲢鱼分别上涨0.7%、0.4%、0.1%。本地养殖类对虾陆续进入上市期，价格降幅明显。气温升高，水产品损耗、保鲜等成本增加，预计近期水产品价格仍有上涨的可能。