据监测,上周(4月15日至21日)全省生活必需品市场货源充足,品种丰富,价格总体稳中有降。重点监测的66种商品,价格“40降2平24涨”。
猪肉价格低位运行。上周全省肉类零售均价为58.35元/公斤,较前一周上涨0.7%。其中,猪肉(后腿肉)26.12元/公斤,较前一周上涨0.4%;牛腿肉76.25元/公斤,较前一周上涨0.1%;羊腿肉72.68元/公斤,较前一周上涨1.4%。据国家统计局数据,截至3月底,全国能繁母猪存栏量3992万头,相当于目标保有量3900万头的102.4%。目前,国内生猪产能总体充裕,五一假期临近,猪肉市场看涨情绪增强。预计近期猪肉价格或将低位偏强运行。
蔬菜价格持续回落。上周全省蔬菜零售均价为5.82元/公斤,较前一周下降2.5%。重点监测的30个品种“21降2平7涨”。从具体品种看,黄瓜、西葫芦、青椒、韭菜、圆白菜、辣椒分别下降18%、12.6%、11.4%、10.1%、6.6%、5.9%;莲藕、大葱、生姜、蒜头、山药、西兰花分别上涨3.6%、3.1%、3%、1.3%、1%、1%。近期全省天气条件良好,蔬菜产量稳步增加,且货源品质较好、地头收购价格低,预计蔬菜价格仍处于季节性回落区间。
鸡蛋价格震荡回落。上周全省鸡蛋零售均价为8.06元/公斤,较前一周下降0.6%。白条鸡零售均价为18.91元/公斤,较前一周下降1.4%。当前,鸡蛋批发、零售价格均处于相对低位,贸易环节补库存积极性或有所提高,五一消费需求提振,预计近期鸡蛋价格有止跌回升的可能。
粮油价格稳中略降。上周全省粮食零售均价为5.15元/公斤,较前一周下降0.8%。食用油零售均价为17.49元/升,较前一周下降0.4%。目前全省粮油市场库存充足,购销平淡,预计近期粮油价格仍将以稳为主。
水果价格略有回落。上周全省水果零售均价为9.69元/公斤,较前一周下降0.6%。其中,香蕉、苹果、葡萄、西瓜分别下降2.7%、1.9%、1.2%、1%;菠萝、柑橘、芒果分别上涨4.2%、3.9%、3%。香蕉等水果不易储存,商户为加快走货量,降价促销,而部分柑橘类水果处于尾期,产地货源减少,价格小幅回升。应季水果陆续成熟上市,居民可选空间大,预计近期水果价格将在现有价位小幅波动。
水产品价格小幅回升。上周全省水产品零售均价为27.22元/公斤,较前一周上涨1%。其中,鲫鱼、河蟹、对虾分别下降1.4%、0.6%、0.3%;大黄鱼、大带鱼、鲤鱼分别上涨3.2%、0.8%、0.7%。随着淡水鱼存塘量减少,预计近期水产品价格有继续回升的空间。