据省商务厅监测，上周（10月31日至11月6日）疫情形势趋稳向好，生产生活秩序有序恢复，全省生活必需品市场货品充足，种类丰富，价格稳中有降。重点监测的66种商品零售价格“36降3平27涨”。

　　猪肉价格高位回落。上周全省肉类零售均价为71.58元/公斤，较前一周下降1.5%。其中，猪肉（后腿肉）零售均价42.41元/公斤、羊腿肉84.29元/公斤，较前一周分别下降2%、3.7%；牛腿肉88.05元/公斤，较前一周上涨1.1%。在国家保供稳价等一系列政策调控下，生猪出栏增加，猪价冲高回落，叠加疫情影响，新增消费乏力，猪肉价格随之回落。预计近期猪肉价格仍将维持高位震荡态势。  

　　蔬菜价格明显回落。上周全省蔬菜零售均价为5.63元/公斤，较前一周下降5.2%。重点监测的30个品种除蒜头、豆芽、南瓜、山药、黄瓜以外均出现不同程度回落。其中，菠菜、芹菜、圆白菜、西兰花、大白菜、生菜、西红柿、青椒降幅较大，分别下降19.8%、16%、15.8%、14.5%、13.6%、12.9%、11%、10.7%；莴笋、茄子、辣椒、白萝卜、豆角、菜花、西葫芦降幅均在10%-5%之间；其余降幅均在5%以内。秋季蔬菜货源充足，部分地区有序解封，市场供求矛盾有所缓解。预计近期蔬菜价格将在现有价位小幅波动。

　　鸡蛋价格高位持稳。上周全省鸡蛋零售均价为12.43元/公斤，与前一周持平；白条鸡零售均价为19.47元/公斤，较前一周下降2.6%。由于终端环节对高蛋价接受度有限，加之家庭备货需求收窄，零售端走货速度减慢，鸡蛋价格在经过10月份的持续上涨后，高位企稳。目前蛋鸡产能仍较同期偏紧，且饲料价格对蛋价仍有一定支撑。预计近期鸡蛋价格将呈震荡调整态势。

　　粮油价格基本稳定。上周全省粮食零售均价为5.21元/公斤，较前一周上涨0.2%；桶装食用油零售均价为17.88元/升，较前一周上涨0.6%。目前全省粮油市场货源充足，供应有保障。预计近期粮油价格仍将以稳为主，波动不大。

　　水果价格略有上涨。上周全省水果零售均价为8.13元/公斤，较前一周上涨1.2%。其中，香蕉、葡萄、西瓜、苹果、柑橘分别上涨3.7%、3.3%、2%、1.9%、0.4%。受疫情影响，物流快递受限，市场水果供应减少。预计近期水果价格仍有上涨的可能。

　　水产品价格小幅波动。上周全省水产品零售均价为28.32元/公斤，较前一周上涨1.6%。其中，蟹、大带鱼、鲢鱼、鲫鱼、大黄鱼分别上涨8.5%、4%、2.5%、2.1%、1.8%。现阶段鲜活类水产经营损耗风险增加，供应减少，导致零售端价格上涨。但受需求偏弱影响，预计近期水产品价格或将波动下行。