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河南省商务预报

2021年第47周河南主要生活必需品价格稳中有降

文章来源:河南省商务厅   作者:市场运行和消费促进处   发布时间:2021-12-07 15:53:03

  据省商务厅监测,2021年第47周(11月22日至28日,以下简称上周)全省生活必需品市场货源充足,品种丰富,价格总体稳中有降。重点监测的66种商品,价格“38降28涨”。

  肉类价格略有下降。上周全省肉类零售均价为63.08元/公斤,较前一周下降0.24%。其中,猪肉(后腿肉)零售均价为30.62元/公斤,较前一周上涨0.46%,较上年同期下降45.66%;牛腿肉零售均价为78.4元/公斤,较前一周下降0.68%,较上年同期上涨2.67%;羊腿肉零售均价为80.22元/公斤,较前一周下降0.07%,较上年同期上涨5%。随着新一轮冷空气的到来,猪肉需求将进一步增加,同时进入十二月节日消费对猪肉价格形成一定支撑。预计近期猪肉价格仍呈震荡偏强态势。

  鸡蛋价格继续回落。上周全省鸡蛋零售均价为10.19元/公斤,较前一周下降0.29%;白条鸡零售均价为17.51元/公斤,较前一周上涨0.75 %。受菜价回落的影响,鸡蛋替代作用减弱,叠加我省疫情得到有效控制,市场流通顺畅,各环节备货紧张的局面得到一定缓解。预计近期鸡蛋价格将趋稳运行。

  粮油价格稳中略涨。上周全省粮食零售均价为5元/公斤,较前一周上涨0.6%。桶装食用油零售均价为16.74元/升,较前一周上涨1.15%。我省粮油市场货源充足,供应有保障。预计后期粮油价格仍将以稳为主。

  蔬菜价格高位回落。上周全省蔬菜零售均价为6.84元/公斤,较前一周下降2.43%。重点监测的30个品种“21降9涨”。从具体品种看,菠菜、西兰花、大白菜、青椒、韭菜分别下降14.48%、9.15%、8.31%、5.64%、5.54%;冬瓜、胡萝卜、南瓜、油菜、西红柿分别上涨8.76%、8.19%、7.84%、4.31%、3.34%。11月我省晴天居多,蔬菜产能持续恢复,菠菜、西兰花、大葱等蔬菜供应已恢复正常,价格回落明显。秋冬季节蔬菜生产成本较高,预计近期蔬菜价格继续回落的空间有限。

  水产品价格持续下行。上周全省水产品零售均价为26.92元/公斤,较前一周下降1.86%。其中,河蟹、鲢鱼、对虾、草鱼分别下降13.57%、7.31%、3.47%、1.86%。上周天气晴好,养殖户捕捞量增加,水产品市场货源丰富,需求一般,价格持续下行。随着气温进一步下降,存塘量减少,预计近期水产品价格或将止降回升。

  水果价格小幅上涨。上周全省水果零售均价为7.2元/公斤,较前一周上涨2.71 %。其中,芒果、菠萝分别下降0.95%、0.37%;西瓜、柑橘、香蕉、葡萄分别上涨5.31%、3.16%、2.81%、2.34%。当前我省水果市场供应充足,葡萄、柑橘等水果受库存成本增加、品种转换的影响价格略向上波动。预计近期水果价格或将延续涨势。