上周（4月4日—4月10日）据商务部业务系统统一平台洛阳市生活必需品监测系统数据显示：在监测的143种商品41种商品价格上涨，占28.67%，47种商品价格下跌，占32.87%，55种商品价格持平，占38.46%。从分类上来看价格环比2涨3降3平。其中鸡蛋类、奶制品类价格环比上涨；粮食类、猪肉类、蔬菜类价格环比下降；桶装食用油类、食糖类、食盐类价格环比持平。具体情况如下：

　　一、粮食类价格环比下降。粮食类平均零售价格为5.16元/公斤，环比下降0.2%。其中，小包装大米的平均零售价格为6.04元/公斤，环比下降0.3%；小包装面粉的平均零售价格为4.28元/公斤，环比持平。上周我市粮食市场供应充足，价格略降。预计短期内我市粮食市场价格会窄幅波动运行。

　　二、桶装食用油价格环比持平。桶装食用油平均零售价格为16.80元/升，环比持平。其中，大豆油平均零售价格为12.06元/升，环比上涨0.2%；花生油平均零售价格为24.69元/升，环比持平；桶装菜籽油平均零售价格为16.58元/升，环比下降0.1%；桶装调和油平均零售价格为13.88元/升，环比持平。上周我市食用油市场供应充足，价格平稳。预计短期内我市食用油市场价格会窄幅波动运行。

　　三、猪肉类价格环比下降。猪肉平均零售价格为15.08元/公斤，环比下降1.3%。上周我市猪肉价格持续小幅下降。供应端，能繁母猪存栏长期高于调控线，前期产能集中释放，生猪出栏量大幅增加，叠加养殖户亏损后急于出栏变现，市场呈现“量足价低”格局。需求端，4月仍是猪肉终端消费低谷，清明节假期时，单位食堂几乎停止了采购，餐饮、团膳采购量明显回落，加之禽肉、蔬菜等替代品供应充足，进一步分流消费需求，推动猪肉价格持续下行。预计短期内猪肉价格可能还会处于磨底阶段。             

　　四、鸡蛋类价格环比上涨。鸡蛋平均零售价格为8.11元/公斤，环比上涨0.9%。上周我市鸡蛋价格持续小幅上涨。3月底及4月初，养殖单位淘汰老鸡积极性逐渐提高，市场淘鸡出栏量较多，造成蛋鸡存栏量下降，部分经销商常备货源不足，叠加饲料成本的变化也在为蛋价提供底层支撑，强化了养殖端的挺价情绪。同时，清明假期及五一假期提前备货，食品企业、餐饮渠道的集中采购也为市场提供了有力支撑。预计短期内鸡蛋价格或易涨难跌。‌‌

　　五、蔬菜类价格环比下降。蔬菜平均零售价为5.75元/公斤，环比下降3.2%。我市重点监测的17种蔬菜平均零售价格4涨13降。其中：油菜、白萝卜、西红柿、洋葱价格环比上涨；生菜、生姜、芹菜、大白菜、圆白菜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、茄子、土豆、豆角、青椒、辣椒价格环比下降。上周我市蔬菜价格持续小幅下降。受产地转换的影响，多地蔬菜都存在着集中上市的现象，供应能力比较充足，尤其是本地冷棚、暖棚种植的蔬菜衔接上市，供应能力大幅提升，既缓解了市民日常买菜的开支压力，也体现了本地蔬菜供应链的稳定完善。预计短期内蔬菜价格仍会处于季节性下降区间。

　　六、奶制品类价格环比上涨。奶制品平均零售价格为 95.39元/公斤，环比上涨0.2%。其中，酸奶平均零售价格为10.73元/公斤，环比下降0.1%；国外品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为268.17元/公斤，环比上涨0.1%；国产品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为187.37元/公斤，环比持平；成人奶粉平均零售价格为81.76元/公斤，环比上涨0.7%。上周我市奶制品市场供应充足，需求平稳，价格略涨，预计后期我市奶制品类价格会以窄幅波动为主。

　　七、食糖类、食盐类价格环比持平。食糖平均零售价格为7.96元/公斤，环比持平；食盐平均零售价格为5.56元/公斤，环比持平。上周我市食盐食糖市场供应充足，价格稳定，预计下周我市食糖、食盐类市场价格会窄幅波动运行。