2026年第11周（3月9日至3月15日）我市生活必需品市场供应充足，价格整体稳定，无大幅上涨和供应紧张情况。据平台监测数据显示：在监测的50种商品中，11种商品价格上涨，占22%，36种商品价格下跌，占72%，3种商品价格持平，占6%。具体情况如下：

　　一、粮油价格涨跌幅微弱

　　我市粮食价格（大米、面粉）平均零售价格4.95元/公斤，价格较上周上涨1%。大米零售价格5.2元/公斤，面粉零售价格4.7元/公斤。食用油平均零售价格18.86元/升，较上周下降0.2%。居民对粮油的需求具有刚性特点，在短期内基本维持稳定状态，不会出现大幅波动。

　　二、肉类价格涨跌有序

　　猪肉零售价格32.45元/公斤，较上周下降1.2%。禽类零售价格17.14元/公斤，较上周下降2.3%。牛肉零售价格73.96元/公斤，较上周保持不变。羊肉零售价格75.24元/公斤，较上周上涨0.3%。气温回升，猪肉、禽类消费进入传统淡季，餐饮、家庭消费均偏弱。牛羊肉处于“供应偏紧+成本托底”的稳定周期。

　　三、蛋奶价格涨跌有序

　　鸡蛋零售价格为7.34元/公斤，较上周上涨0.4%。灭菌奶零售价格为13.41元/升，较上周下降0.5%。春季气温不稳，局部地区蛋鸡产蛋率小幅下滑，市场蛋源供应偏紧，支撑价格。

　　四、蔬菜价格以下降为主

　　蔬菜平均零售价格为5.95元/公斤，较上周下降2%。监测的30种蔬菜中，有4种蔬菜价格较上周上涨，25种蔬菜价格下降，1种蔬菜价格持平。零售价格上涨幅度最大的蔬菜品种为茄子，零售价格为6.43元/公斤，较上周上涨5.2%。平顶山及周边气温回升至10℃左右，本地大棚叶菜、甘蓝、白菜、萝卜等快速生长、集中采收，本地供应占比提升，替代长途调运菜。日常采购回归理性，餐饮、团餐需求温和复苏，但未形成强支撑。

　　五、水果价格以下降为主

　　水果平均零售价格8.77元/公斤，较上周下降1.2%。监测的8种水果中，有2种水果价格较上周上涨，5种水果价格下降，1种水果价格持平。零售价格上涨幅度最大的水果品种为柑橘，零售价格为6.95元/公斤，较上周上涨5%。节后需求回落、春果集中上市、库存去化使整体水果均价下行；柑橘逆势上涨则是尾季供应收紧、品质溢价、需求支撑共同作用的结果。

　　未来一段时间我市生活必需品市场将持续保持价格稳定，供应充足。时令蔬菜和储存水果产量充足，蔬菜和水果价格将继续保持稳定。