2026年第6周(2月2日至2月8日)我市生活必需品市场供应充足,价格整体稳定,无大幅上涨和供应紧张情况。据平台监测数据显示:在监测的50种商品中,23种商品价格上涨,占46%,21种商品价格下跌,占42%,6种商品价格持平,占12%。具体情况如下:
一、粮油价格涨跌幅微弱
我市粮食价格(大米、面粉)平均零售价格4.8元/公斤,价格较上周上涨0.2%。大米零售价格5.12元/公斤,面粉零售价格4.47元/公斤。食用油平均零售价格19.09元/升,较上周上涨0.4%。居民对粮油的需求具有刚性特点,在短期内基本维持稳定状态,不会出现大幅波动。
二、肉类价格总体微降
猪肉零售价格30.11元/公斤,较上周下降0.7%。禽类零售价格17.58元/公斤,较上周上涨0.1%。牛肉零售价格73.25元/公斤,较上周下降0.5%。羊肉零售价格74.18元/公斤,较上周下降0.4%。为规避春节后行情下行风险、避免生猪积压,集中出栏意愿强烈,气温回升抑制冬季猪肉消费热情,屠宰企业开工率未达预期,白条肉走货放缓,价格失去上涨支撑。
三、蛋奶价格微涨
鸡蛋零售价格为7.99元/公斤,较上周上涨0.9%。灭菌奶零售价格为13.54元/升,较上周上涨0.1%。上周平顶山仍处于低温天气,蛋鸡产蛋率较常温期下降,单日产蛋量未完全恢复,有效供给偏紧。春节备货收尾,刚需托底,需求未明显回落。
四、蔬菜价格微涨
蔬菜平均零售价格为6.4元/公斤,较上周上涨0.3%。监测的30种蔬菜中,有12种蔬菜价格较上周上涨,17种蔬菜价格下降,1种蔬菜价格持平。零售价格上涨幅度最大的蔬菜品种为西葫芦,零售价格为7.04元/公斤,较上周上涨11.4%。2月上旬平顶山持续低温、偶有霜冻,本地大棚蔬菜生长放缓、单产下降,叶菜与瓜茄类采收周期拉长,有效供给偏紧,蔬菜作为节日刚需,终端走货平稳,未出现需求断崖。
五、水果价格涨跌有序
水果平均零售价格8.29元/公斤,较上周上涨0.1%。监测的8种水果中,有4种水果价格较上周上涨,1种水果价格下降,3种水果价格持平。零售价格上涨幅度最大的水果品种为柑橘,零售价格为6.52元/公斤,较上周均上涨3.5%。低温天气下,水果冷链运输、仓储保鲜成本增加;节前物流运力紧张、人工费用上涨,批发到零售的环节成本小幅上行。
未来一段时间我市生活必需品市场将持续保持价格稳定,供应充足。时令蔬菜和储存水果产量充足,蔬菜和水果价格将继续保持稳定。
