上周（1月9日至1月15日）我市生活必需品市场供应充足，价格整体稳定，无大幅上涨和供应紧张情况。据平台监测数据显示：在监测的50种商品中，19种商品价格上涨，占38%，16种商品价格下跌，占32%，15种商品价格持平，占30%。具体情况如下：

一、粮油价格涨跌幅微弱

　　我市粮食价格（大米、面粉）平均零售价格4.77元/公斤，价格较上周保持不变。大米零售价格5.04元/公斤，面粉零售价格4.5元/公斤。食用油平均零售价格18.81元/升，较上周下降0.2%。居民对粮油的需求具有刚性特点，在短期内基本维持稳定状态，不会出现大幅波动。

二、肉类价格微弱上涨

　　猪肉零售价格33.58元/公斤，较上周上涨1%。禽类零售价格17.55元/公斤，较上周上涨0.4%。牛肉零售价格73.4元/公斤，较上周保持不变。羊肉零售价格74元/公斤，较上周上涨保持不变。2025年四季度养殖户亏损致部分散户压栏养大猪，标猪出栏量减少。叠加北方灌肠、腌肉等传统消费旺季，家庭餐饮和火锅店采购量提升，推动肉类价格上涨。

三、蛋奶价格以上涨为主

　　鸡蛋零售价格为7.32元/公斤，较上周上涨2.2%。灭菌奶零售价格为13.09元/升，较上周上涨0.2%。鸡蛋供需偏紧叠加节日备货拉动，灭菌奶因成本小幅上升与需求平稳导致微涨，整体供应充足、波动可控。

四、蔬菜价格整体下降

　　蔬菜平均零售价格为6.42元/公斤，较上周下降1.4%。监测的30种蔬菜中，有8种蔬菜价格较上周上涨，14种蔬菜价格下降，8蔬菜价格持平。零售价格上涨幅度最大的蔬菜品种为土豆和南瓜，零售价格分别为3.96元/公斤、4.43元/公斤，较上周均上涨7%。1月上旬河南及周边暖棚光照充足，黄瓜、西葫芦、韭菜等批量上市，云南、海南等主产区蔬菜产量增加，南菜北运通道畅通，补充本地市场，供应总量充足。

五、水果价格整体上涨

　　水果平均零售价格8.26元/公斤，较上周上涨2%。监测的8种水果中，有5种水果价格较上周上涨，2种水果价格下降，1种水果价格持平。零售价格上涨幅度最大的水果品种为葡萄和菠萝，零售价格分别为14.21元/公斤、8.81元/公斤，较上周均上涨4.4%。葡萄、菠萝等反季水果主产区受低温影响，采收与上市节奏放缓，新货供应偏紧；进口与南果北运成本增加，商超、农贸市场加大礼盒装采购，家庭囤货与餐饮渠道需求增加。

　　未来一段时间我市生活必需品市场将持续保持价格稳定，供应充足。时令蔬菜和储存水果产量充足，蔬菜和水果价格将继续保持稳定。