上周（9月6日-9月12日）据商务部业务系统统一平台洛阳市生活必需品监测系统数据显示：在监测的143种商品中，61种商品价格上涨，占42.65%，35种商品价格下跌，占24.48%，47种商品价格持平，占32.87%。从分类上来看价格环比4涨4平。其中桶装食用油、猪肉类、鸡蛋类、蔬菜类价格环比上涨；粮食类、奶制品类、食糖类、食盐类价格环比下降。具体情况如下：

　　一、粮食类价格环比下降。粮食类平均零售价格为5.62元/公斤，环比下降0.2%。其中，小包装大米的平均零售价格为6.32元/公斤，环比上涨0.2%；小包装面粉的平均零售价格为4.92元/公斤，环比下降0.4%。上周我市粮食市场供应充足，价格略降。预计短期内我市粮食市场价格会窄幅波动运行。

　　二、桶装食用油价格环比上涨。桶装食用油平均零售价格为16.63元/升，环比上涨0.2%。其中，大豆油平均零售价格为12.26元/升，环比上涨0.6%；花生油平均零售价格为23.79元/升，环比下降0.3%；桶装菜籽油平均零售价格为16.98元/升，环比上涨0.5%；桶装调和油平均零售价格为13.50元/升，环比上涨0.2%。上周我市食用油市场供应充足，价格略涨。预计短期内我市食用油市场价格会窄幅波动运行。

　　三、猪肉价格环比上涨。猪肉平均零售价格为24.32元/公斤，环比上涨0.6%。上周我市猪肉价格小幅上涨。一方面，生猪养殖亏损，养殖端扛价情绪逐渐增强；同时，部分成本控制能力较好的二次育肥也开始零星入场托底，猪价小幅上涨。另一方面，政策端近期不断传出利好消息，官方推动调减能繁母猪存量、对欧盟进口猪肉采取反倾销措施以及冻猪肉收储等。虽然中秋备货已经启动，但屠宰企业订单量、家庭猪肉采购量仍低于同期水平。此外，牛羊等畜肉替代效应也在发挥作用，进一步分流了猪肉消费需求。后期随着双节临近，猪肉消费旺季即将来临，生猪市场或进入分水岭阶段，逐步向更为利好的行情发展。

　　四、鸡蛋价格环比上涨。鸡蛋平均零售价格为7.71元/公斤，环比上涨3.4%。上周我市鸡蛋价格小幅上涨。一方面，双节临近，节日效应提振，食品企业开始增大月饼供应，用蛋量明显增加，对鸡蛋价格产生拉抬作用。同时学校需求常态化，商超、电商备货，整体需求仍旺盛。另一方面，养殖企业存栏蛋鸡淘汰意愿增强，淘汰量小幅上升，产蛋鸡存栏数量有所减少。但目前的淘汰力度仍不足以扭转供需宽松的格局。9月新开产蛋鸡对应4月较高的补栏量，新增产能依然较大。此外，前期蛋商手中还存有大量鸡蛋，蛋价上涨，蛋商库存鸡蛋会加大出库量，又制约了蛋价上涨幅度。尽管蛋价波动比较频繁，但总体走势或仍处于波动上行中。

　　五、蔬菜价格环比上涨。蔬菜平均零售价为6.16元/公斤，环比上涨0.2%。我市重点监测的17种蔬菜平均零售价格11涨6降。其中：油菜、芹菜、茄子、西红柿、大白菜、圆白菜、豆角、青椒、土豆、冬瓜、辣椒价格环比上涨；生菜、白萝卜、生姜、黄瓜、苦瓜、洋葱价格环比下降。上周我市蔬菜价格持续小幅上涨，当前蔬菜产地发生转移，新的蔬菜产区还未形成批量化上市条件，短期市场供应部分蔬菜存在缺口，导致价格出现上涨。后期随着南方主产区蔬菜逐步形成批量供应，蔬菜价格将逐步趋于稳定。预计短期内蔬菜价格仍会在高位运行一段时间。

　　六、奶制品类价格环比下降。奶制品平均零售价格为79.69元/公斤，环比下降0.1%。其中，酸奶平均零售价格为12.81元/公斤，环比上涨0.5%；国外品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为215.73元/公斤，环比持平；国产品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为148.53元/公斤，环比下降0.2%；成人奶粉平均零售价格为80.01元/公斤，环比持平。目前我市奶制品市场供应充足，需求平稳，价格略降，预计后期我市奶制品类价格会以窄幅波动为主。

　　七、食糖类、食盐类价格环比下降。食糖平均零售价格为9.03元/公斤，环比下降0.1%；食盐平均零售价格为5.53元/公斤，环比下降0.2%。上周我市食盐食糖市场供应充足，运行平稳，价格小幅波动，预计下周我市食糖、食盐类市场价格会窄幅波动运行。