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河南省商务预报

河南省许昌市2025年7月第1周生活必需品市场运行情况

文章来源:许昌市商务局   作者:市场运行和消费促进科   发布时间:2025-07-10 13:05:49

  据许昌市商务局生活必需品市场监测平台显示,上周(6月28日至7月4日)我市生活必需品市场供应充足。从分类上看,蔬菜类、肉类价格上涨,禽蛋类价格下降,粮油、食盐、食糖、奶制品价格稳定。具体情况如下:

  一、蔬菜价格小幅上涨

  上周,我市蔬菜价格为5.31元/公斤,与前一周相比上涨1.5%。我市重点监测的蔬菜品种中18升2平10降,本周西红柿、油菜、韭菜涨幅较大,分别上涨22.6%、16.4%、15.1%;青椒、黄瓜、白萝卜跌幅较大,分别下降5.7%、5.7%、4.6%。受我省及邻近省份部分地区极端高温天气及短时强降雨影响,蔬菜采摘和运输成本增加,蔬菜生长也受到一定程度影响,导致蔬菜价格轻微上涨。预计后期雨水高温天气增多,蔬菜价格将保持上涨态势。

  二、肉类价格小幅上涨

  上周,我市肉类价格为48.93元/公斤,价格较上周上涨0.3%。其中,猪肉价格为25.96元/公斤,周环比下降2.5%;后腿肉价格为25.13元/公斤,较上周上涨1.6%;牛腿肉价格为68.27元/公斤,价格与上周持平;羊腿肉价格为53.40元/公斤,价格与上周持平。夏季高温肉类需求疲软,养殖群体惜售情绪增加,养殖户主动进行二次育肥,屠宰企业分割入库增加,肉类供应有所下降,预计后期肉类价格将继续小幅波动。

  三、禽蛋类价格小幅下降

  上周,我市鸡蛋价格为6.21元/公斤,与前一周相比下降7.3%;白条鸡价格为14.77元/公斤,与前一周相比下降3.3%。供给方面,鸡蛋新增产能释放较大,2025年2-4月补栏量依旧较高,对应今年6-8月新开产蛋鸡较多,养殖企业经过前期利润积累,抗风险能力增强,产能出清或需要时间。叠加暑期学校、餐饮及食品加工企业采购量减少,预计鸡蛋价格会呈现季节性偏弱。

  四、粮油零售价格基本稳定

  上周,我市粮食价格为5.41元/公斤,价格较上周上涨0.9%,其中,大米价格为6.04元/公斤、面粉价格为4.78元/公斤。食用油价格为17.60元/升,较上周上涨0.1%,其中,豆油12.19元/升、花生油27.29元/升、菜籽油17.44元/升、调和油13.48元/升。全市粮油供应充足,需求和价格较为稳定,预计粮油价格或将持续平稳运行。

  五、综合类价格稳定

  全市食盐价格5.75元/公斤,较上周上涨0.5%,食盐市场供应充足,后期价格不会有太大调整。食糖价格9.70元/公斤,周环比上涨0.2%,食糖市场供应充足,价格预计持续平稳运行。奶制品综合均价88.11元/公斤,价格与上周持平,奶制品市场供应充足,短期价格不会有太大调整。