根据商务部业务系统统一平台洛阳市生活必需品系统监测数据，我市五月监测的138种生活必需品中，37种商品价格上涨，占22.42%，92种商品价格下跌，占55.76%，9种商品价格持平，占5.46%。重点监测的8类商品中，价格环比2涨6降，其中猪肉类、食盐类价格环比上涨；粮食类、桶装食用油、鸡蛋类、蔬菜类、奶制品类、食糖类价格环比下降。具体情况如下：

　　一、粮食类价格环比下降。粮食类平均零售价格为5.46元/公斤，环比下降0.9%。其中，小包装大米的平均零售价格为6.12元/公斤，环比下降0.6%；小包装面粉的平均零售价格为4.8元/公斤，环比下降1%。5月我市粮食市场供应充足，价格小幅下降。预计短期内我市粮食市场价格会窄幅波动运行。

　　二、桶装食用油价格环比下降。桶装食用油平均零售价格为16.53元/升，环比下降2.4%。其中，大豆油平均零售价格为12.21元/升，环比下降5.1%；花生油平均零售价格为23.52元/升，环比下降1.7%；桶装菜籽油平均零售价格为16.43元/升，环比下降3.1%；桶装调和油平均零售价格为13.94元/升，环比下降0.4%。5月我市食用油市场供应充足，价格小幅下降。预计短期内我市食用油市场价格会窄幅波动运行。

　　三、猪肉价格环比上涨。猪肉平均零售价格为26.41元/公斤，环比上涨2.1%。5月我市猪肉价格小幅上涨，月初五一假期，居民外出就餐增多，旅游消费转强，餐饮以及堂食需求旺盛，猪肉价格迎来小幅上涨。小长假后，虽然需求有限，但中大猪育肥料肉比增加，饲料成本上升，猪价整体下跌空间有限，仍存一定支撑。月底临近端午，但终端备货增量不足，节日效应难以对冲供需矛盾，同时气温升高制约消费，终端需求有限，猪肉价格有所回落。整体来看，生猪供应仍然充足，短期内猪肉价格仍会持续低位运行。

　　四、鸡蛋价格环比下降。鸡蛋平均零售价格为8.06元/公斤，环比下降1.7%。5月我市鸡蛋价格小幅下降。月初恰逢五一小长假，迎来旅游旺季，居民出行火热，餐饮需求旺盛，对鸡蛋价格有一定支撑。但由于在产蛋鸡存栏量处于高位，且老鸡淘汰缓慢，市场供应能力仍然充足，多以库存消耗为主，节日提振作用不明显。节后高温天气，导致鸡蛋存储时间缩短，经销商被迫降价清仓，蛋价持续下行。月底临近端午，但节前备货不及预期，库存压力仍在。预计短期内供需格局难改，鸡蛋价格或仍维持相对低位。

　　五、蔬菜价格环比下降。蔬菜平均零售价为5.34元/公斤，环比下降7.1%。我市重点监测的17种蔬菜平均零售价格2涨15降。其中：芹菜、白萝卜价格环比上涨；油菜、大白菜、生菜、圆白菜、黄瓜、豆角、茄子、西红柿、生姜、苦瓜、洋葱、土豆、冬瓜、青椒、辣椒价格环比下降。5月我市蔬菜价格小幅回落，五一假日期间天气转暖，蔬菜产区转移到黄河中下游地区，生产方式已经完成由暖棚向冷棚的转换，甚至完成了由大棚生产向露地生产的转换。市场春菜、时令菜大批量上市，同时运输、保鲜费用也进一步降低。月底部分产区受降雨、高温影响，产量及采摘量均有所下降，短暂推高了部分蔬菜的价格，但随着蔬菜产地继续北移，夏季蔬菜产量逐渐增大，蔬菜价格仍会处于季节性下降区间。

　　六、奶制品类价格环比下降。奶制品平均零售价格为 90.49元/公斤，环比下降1.1%。其中，酸奶平均零售价格为12.73元/公斤，环比下降0.9%；国外品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为243.29元/公斤，环比上涨1.2%；国产品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为169.9元/公斤,环比下降4.7%；成人奶粉平均零售价格为95.57元/公斤，环比下降0.3%。5月我市奶制品市场供应充足，需求平稳，价格小幅下降，预计后期我市奶制品类价格会以窄幅波动为主。

　　七、食糖类价格环比下降；食盐类价格环比上涨。食糖平均零售价格为9.3元/公斤，环比下降0.2%；食盐平均零售价格为5.31元/公斤，环比上涨4.9%。5月我市食盐食糖市场供应充足，价格小幅波动，预计下周我市食糖类食盐类市场价格会窄幅波动运行。