为进一步做好全市生活必需品供应工作,服务市民,市商务局依托平顶山市生活必需品监测系统对德信泉等全市13家大型商超的生活必需品价格进行监测,监测品种涵盖粮、油、肉、禽、蛋、奶、菜、果8类共50个品种。
我市生活必需品市场供应充足,价格整体稳定,无大幅上涨和供应紧张情况。据平台监测数据显示:在监测的50种商品中,23种商品价格上涨,占46%,21种商品价格下跌,占42%,6种商品价格持平,占12%。具体情况如下:
一、粮油价格涨跌幅微弱。
我市粮食价格(大米、面粉)平均零售价格5.03元/公斤,价格与上周相比无变化。大米零售价格5.45元/公斤,面粉零售价格4.6元/公斤,食用油平均零售价格17.91元/升,较上周上涨0.3%。居民对粮油的需求具有刚性特点,在短期内基本维持稳定状态,不会出现大幅波动。由于未遭遇特殊节日或重大事件引发居民粮油需求的骤增或骤减,当前粮油购销处于平稳态势,进而使得价格涨跌幅十分有限。
二、肉类价格涨跌幅微弱。
猪肉零售价格25.47元/公斤,较上周上涨0.4%。禽类零售价格16.53元/公斤,较上周下降1.1%。牛肉零售价格62.17元/公斤,较上周下降0.3%。羊肉零售价格64.09元/公斤,较上周无变化。肉类产能稳定,市场供应宽裕。消费终端没有明显的增长刺激,整体需求偏弱,对肉类价格没有有力的支撑,所以价格以下降为主。
三、蛋奶类价格涨跌有序。
鸡蛋零售价格为7.86元/公斤,较上周下降2.2%。灭菌奶零售价格为11.78元/升,较上周上涨1.7%。当前处于春季,气温适宜,蛋鸡的产蛋性能较好,蛋鸡存栏量处于较高水平,产蛋量增加,导致市场上鸡蛋供应量较为充裕。饲料价格上涨、养殖成本增加,导致牛奶的收购价格提高。此外,包装材料、运输费用等生产成本的增加,也会传导至零售端,推动灭菌奶价格上涨。
四、蔬菜价格涨跌有序。
蔬菜平均零售价格为5.41元/公斤,较上周下降0.4%。监测的30种蔬菜中,有13种蔬菜价格较上周上涨,16种蔬菜价格下降,1种蔬菜价格持平。零售价格上涨幅度最大的蔬菜品种为大白菜,零售价格为1.27元/公斤,较上周上涨7.6%。天气持续回暖,当前处于蔬菜上市的旺季,多地蔬菜产区的蔬菜集中上市,市场上蔬菜的总体供应量充足,居民对蔬菜的需求相对稳定,没有出现需求大幅增长的情况。种植蔬菜的种子、化肥、农药等农资价格上涨,或者人工成本增加,会导致蔬菜的种植成本上升,从而推动部分蔬菜价格上涨。
五、水果价格以上涨为主。
水果平均零售价格8.41元/公斤,较上周上涨0.2%,各品类水果涨跌幅不大。监测的8种水果中,有5种水果价格较上周上涨,2种水果价格下降,1种水果价格持平。零售价格上涨幅度最大的水果品种为苹果,零售价格为9.57元/公斤,较上周上涨1.2%。随着春季应季水果逐渐上市,水果市场的供应品种和数量都有所增加。居民对水果的需求相对稳定,没有出现需求大幅增长的情况。
未来一段时间我市生活必需品市场将持续保持价格稳定,供应充足。时令蔬菜和储存水果产量充足,蔬菜和水果价格将继续保持稳定。