据焦作市生活必需品监测系统数据显示，在2025年3月10日至3月16日期间，我市生活必需品市场价格呈现跌多涨少的态势。在所监测的各类商品中，价格上涨的商品45种商品价格上涨，占24.73%，71种商品价格下跌，占39.01%，38种商品价格持平，占20.88%。其中，涨幅低于5%的有18种，占9.89%，涨幅在5%-10%之间的有10种，占5.49%，涨幅在高于10%的有17种，占9.34%，跌幅在10%以上的有23种，占12.64%，跌幅在5%-10%之间的有18种，占9.89%，跌幅在5%以下的有30种，占16.48%。具体到各大类生活必需品，情况如下：

　　一、粮食供应充足奠定价格平稳基石

　　上周我市粮食零售均价稳定在4.64元/公斤，环比下降0.2%。其中，小包装大米零售价格为5.13元/公斤，环比下降0.4%;小包装面粉零售价格为4.14元/公斤，环比持平。从供应端来看，本地及周边粮食产区的丰收为市场注入了充足的货源。新粮的大量上市，使得市场供应在短期内略显宽松。从需求侧分析，居民日常饮食结构相对固定，主食消费占比稳定，短期内不会因新品推出或消费潮流改变而大幅增减粮食需求。预计后续粮油价格仍将延续平稳态势，波动幅度极小。

　　二、食用油供需平衡锚定价格稳定

　　上周我市食用油零售均价维持在17.68元/升，环比持平。细分品类中，花生油零售价格26.86元/升，大豆油零售价格11.71元/升，菜籽油零售价格16.73元/升，调和油零售价格14.18元/升，环比均保持不变。供应层面，国际油脂市场价格近期相对稳定，进口油脂货源充足，为国内食用油生产提供了稳定的原料保障。需求端，居民日常烹饪习惯短期内根深蒂固，对各类食用油的偏好及用量需求平稳。预计后期我市食用油价格将在窄幅区间内波动前行，不会出现大幅涨跌。

　　三、猪肉价格窄幅波动

　　上周我市猪肉零售均价为28.34元/公斤，环比上涨0.4%。春节过后本是猪肉消费的传统淡季，市场需求相对疲软。然而，学校如期开学、工厂有序复工，带来大量团膳需求，这股新增力量有效填补了部分消费缺口，带动猪肉价格小幅上涨。预计后期猪肉价格将呈现窄幅波动走势。

　　四、鸡蛋需求拉动触发价格小幅下降

　　上周我市鸡蛋零售均价达到8.04元/公斤，环比下降4%。随着天气进一步转暖，蛋鸡产蛋率回升，上周鸡蛋价格随之走低，预计后期鸡蛋价格将持续低位运行。