为进一步做好全市生活必需品供应工作，服务市民，市商务局依托平顶山市生活必需品监测系统对德信泉等全市13家大型商超的生活必需品价格进行监测，监测品种涵盖粮、油、肉、禽、蛋、奶、菜、果8类共50个品种。

　　上周（11月22日至11月28日）我市生活必需品市场供应充足，价格整体稳定，无大幅上涨和供应紧张情况。据平台监测数据显示：在监测的50种商品中，30种商品价格上涨，占60%；16种商品价格下跌，占32%；4种商品价格持平，占8%。具体情况如下：

一、粮油价格微弱上涨

　　我市粮食价格（大米、面粉）平均零售价格4.82元/公斤，价格较上周上涨0.2%。大米零售价格5.17元/公斤，面粉零售价格4.46元/公斤。食用油平均零售价格17.61元/升，较上周下降0.1%。居民对粮油的需求具有刚性特点，在短期内基本维持稳定状态，不会出现大幅波动。由于未遭遇特殊节日或重大事件引发居民粮油需求的骤增或骤减，当前粮油购销处于平稳态势，进而使得价格涨跌幅十分有限。

二、肉类价格整体微弱上涨

　　猪肉零售价格22.85元/公斤，较上周保持不变。禽类零售价格15.8元/公斤，较上周下降0.3%。牛肉零售价格74.97元/公斤，较上周上涨0.1%。羊肉零售价格72.62元/公斤，较上周上涨0.4%。供应端，11月河南生猪市场供应增加，平顶山市生猪供应同样较为充裕，需求端，冬季腌腊、灌肠等传统猪肉消费旺季尚未启动，同时鸡蛋、鸡肉等替代品价格处于低位，分流了部分猪肉消费需求，终端市场需求相对平淡。禽类养殖周期较短，此前平顶山禽类行业养殖规模一直保持稳定，市场供应持续处于充足状态。

三、蛋奶价格上涨为主

　　鸡蛋零售价格为7.07元/公斤，较上周上涨2.2%。灭菌奶零售价格为11.11元/升，较上周保持不变。11月末新开产的蛋鸡数量减少，且此前11月上中旬鸡蛋价格处于低位，冷库鸡蛋集中出库的影响消退后，11月下旬新鲜鸡蛋的供需关系得以改善，也推动价格小幅回升。

四、蔬菜价格整体微涨

　　蔬菜平均零售价格为6.26元/公斤，较上周上涨0.6%。监测的30种蔬菜中，有17种蔬菜价格较上周上涨，12种蔬菜价格下降，1种蔬菜价格持平。零售价格上涨幅度最大的蔬菜品种为豆角，零售价格为10.64元/公斤，较上周上涨12.1%。11月下旬，虽有白萝卜、大白菜等应季蔬菜上市量增加带动其自身价格下降，但多数蔬菜仍受前期产量不足的影响，供应未完全恢复。此外，立冬后地产菜生长节奏放缓，南方调运蔬菜因运输距离增加，物流和保鲜成本有所上升，也对菜价形成一定支撑。不同蔬菜的生长特性和上市周期存在差异，导致价格涨跌分化。

五、水果价格涨跌有序

　　水果平均零售价格7.57元/公斤，较上周下降0.8%。监测的8种水果中，有6种水果价格较上周上涨，2种水果价格下降。零售价格上涨幅度最大的水果品种为芒果，零售价格为15.77元/公斤，较上周上涨12.6%。平顶山市场的芒果多来自海南产区，11月中旬海南金煌芒采收已进入中后期，且部分种植户存在惜售心理，期待元旦前后价格进一步上涨，控制出货节奏，导致短期市场流通量受限，直接推高了芒果的拿货成本，进而传导至零售端。

　　未来一段时间我市生活必需品市场将持续保持价格稳定，供应充足。时令蔬菜和储存水果产量充足，蔬菜和水果价格将继续保持稳定。