据许昌市商务局生活必需品市场监测平台显示,上周(9月2日至9月8日)我市生活必需品市场供应充足,蔬菜、鸡蛋价格上涨;猪肉、禽类、水果价格下降;食盐、食糖、奶制品价格稳定。具体情况如下:
一、蔬菜价格小幅上涨
上周,我市蔬菜零售价格为7.55元/公斤,与前一周相比上涨0.4%。我市重点监测的蔬菜品种中,豆角、芹菜、圆白菜以45.5%、38.5%、24.7%领涨;黄瓜、苦瓜、白萝卜降幅16.4%、14.8%、12.2%。虽然部分设施蔬菜进入换茬期、休棚期,供货量减少,但是随着雨水及高温天气影响逐渐减弱,预计下周蔬菜零售价格会平稳运行。
二、猪肉价格小幅下降
上周,我市猪肉零售价格为29.79元/公斤,周环比下降0.1%。由于本月中上旬,养殖端出栏节奏缓慢,中下旬后规模猪企出栏积极性有所提升,叠加前期生猪价格走高,短暂二育现象再次降温,市场基本面再次转弱,猪价或有震荡下行走势。
三、蛋禽价格涨跌互现
上周,我市白条鸡零售价格为17.58元/公斤,与前一周相比下降3.6%;鸡蛋零售价格为10.83元/公斤,与前一周比上涨3.6%。随着各类学校、中秋节食品厂等加工企业备货需求逐渐减少,预计未来鸡蛋价格或将平稳运行。
四、水果零售价格下降
上周,我市水果零售价格为8.99元/公斤,周环比下降1.2%。应季水果大量上市促使水果零售价格下降,柑橘、梨零售价格分别为7.33元/公斤、8.27元/公斤,周环比下降5.4%、3.3%。
五、粮油零售价格稳定
上周,我市粮食零售价格为5.19元/公斤,周环比下降0.6%,其中,大米零售价格为5.75元/公斤、面粉零售价格为4.63元/公斤。食用油零售价格为17.49元/升,与上周价格持平。全市粮油供应充足,需求和价格较为稳定,预计粮油价格或将持续平稳运行。
六、综合类价格稳定
全市食盐价格5.15元/公斤,与上周价格持平,食盐市场供应充足,后期价格不会有太大调整。食糖零售价格8.81元/公斤,与上周价格持平,市场购销较为活跃,价格预计持续平稳运行。奶制品综合零售均价88.41元/公斤,与上周价格持平,奶制品市场供应充足,短期价格不会有太大调整。