据许昌市商务局生活必需品市场监测平台显示,上周(7月8日至7月14日)我市生活必需品市场供应充足,窄幅波动,蔬菜、猪肉、鸡蛋价格上涨,其中鸡蛋价格涨幅较高;水果价格小幅下降;粮油、食盐、食糖、奶制品价格稳定。具体情况如下:
一、蔬菜价格小幅上涨
上周,我市蔬菜(零售)价格为6.14元/公斤,与前一周相比上涨2%。重点监测的30种蔬菜“15升6平9降”,其中,黄瓜、西红柿、茄子以33.0%、23.1%、21.6%领涨。蔬菜价格整体呈现小幅度上涨趋势,主要原因是近期大部分蔬菜价格都相对较低,基本处于全年最低时期。市场供应以本地菜为主,部分商户停止从外地发货,外地蔬菜供应明显有所减少,致使近期部分蔬菜价格都处于小幅度上涨趋势。此外,受降雨影响地表较湿,大葱、土豆等收获较难,预计下周蔬菜零售价格受本轮降水影响仍会稳中有涨。
二、猪肉价格小幅上涨
上周,我市猪肉的零售价格为26.06元/公斤,周环比上涨2.3%。养殖户压栏惜售和二次育肥使市场供应紧张,随着市场对猪肉价格看涨预期增强,生猪生长加快,饲料成本较低,预计随天气转凉,下游需求逐步恢复,二育继续进场,猪价或将重拾升势。
三、鸡蛋价格大幅上涨
上周,我市鸡蛋的零售价格为9.76元/公斤,与前一周比上涨11.4%。受持续高温影响,目前饲养端鸡蛋产量略有下降,鸡蛋供应比较紧张,鸡蛋零售价格看涨。预计短期鸡蛋价格或有小幅震荡的可能。
四、粮油价格稳定
上周,我市粮食零售价格为5.21元/公斤,周环比下降0.8%。其中,大米零售价格为5.56元/公斤、面粉零售价格为4.86元/公斤、食用油零售价格为17.43元/升,周环比上涨0.1%。全市粮油供应充足,需求和价格较为稳定,预计粮油价格或将持续平稳运行。
五、水果零售价格小幅下跌
上周,我市监测6种水果综合零售均价为8.65元/公斤,环比下降0.3%。当前我市水果市场供应充足,随着时令水果供应增加,预计未来水果价格稳中有降。
六、综合类价格稳定
全市食盐价格5.60元/公斤,较上周下降0.5%。食盐市场供应充足,后期价格不会有太大调整。
食糖零售价格8.90元/公斤,与上周持平。随着气温持续升高,含糖食品消费需求逐步增加,食糖处于消费旺季,市场购销较为活跃,价格预计企稳回升。
奶制品综合零售均价83.05元/公斤,与上周价格持平,奶制品市场供应充足,短期内或将小幅波动。