据市商务局监测，2024年4月（以下简称本月）我市粮油价格以稳为主；猪肉价格继续走低；牛羊肉价格微幅下降；鸡蛋价格继续下探；蔬菜价格持续回落，部分品种季节性波动明显。

　　一、市场价格动态

　　（一）粮油价格

　　1、粮食类：本月大米、面粉零售均价为每公斤5.12元、4.12元。与上月相比大米上涨0.6%、面粉回落0.7%；与去年同期相比大米回落4.8%、面粉回落11.6%。

　　2、食用油：本月豆油、花生油、菜籽油、调和油零售均价为每升14.66元、27.04元、19.85元、15.49元。与上月相比豆油回落1.9%、花生油上涨2.9%、菜籽油上涨9.7%、调和油上涨0.7%；与去年同期相比豆油回落0.5%、花生油回落8.3%、菜籽油上涨6.1%、调和油回落7%。

　　（二）肉类价格

　　本月鲜猪肉、后腿肉零售均价为每公斤21.74元、22.77元。与上月相比鲜猪肉回落3.8%、后腿肉回落2.5%；与去年同期相比鲜猪肉回落8.9%、后腿肉回落2.5%。

　　本月牛腿肉、羊腿肉零售均价为每公斤73.9元、79.07元。与上月相比牛腿肉回落3%、羊腿肉回落5.3%；与去年同期相比牛腿肉回落11.9%，羊腿肉回落7.6%。

　　（三）禽蛋价格

　　本月鸡蛋均价为每公斤7.9元，与上月相比回落0.4%；与去年同期相比回落19.6%。白条鸡零售均价为每公斤19.14元，与上月相比上涨1.1%；与去年同期相比上涨1.6%。

　　（四）蔬菜价格

　　本月全市蔬菜零售均价为5.87元/公斤，较上月回落7.6%。重点监测的30个品种“22降8涨”。从具体品种看，与上月相比，西葫芦、大葱、苦瓜、青椒、菠菜、豆芽、黄瓜、茄子、芹菜、辣椒分别回落34.9%、30%、25.2%、21.3%、16.7%、16%、14.2%、12.6%、12.2%、12.2%。与去年同期相比，豆芽、白萝卜、胡萝卜、油菜、西红柿、茄子、土豆、生姜、大葱、西兰花分别回落19%、18.2%、17.8%、17.5%、17.4%、17%、16.4%、16%、14.9%、13.5%。

　　（五）水果价格

　　本月全市水果零售均价为10.07元/公斤，较上月回落10.4%。从具体品种看，与上月相比，葡萄、西瓜、柑橘、芒果、苹果分别回落19.3%、11.4%、6.5%、6.1%、5.3%。与去年同期相比，西瓜、梨、香蕉、芒果、柑橘分别回落35.4%、33.3%、27.6%、14.1%、12.5%。

　　（六）水产品价格

　　本月全市水产品零售均价为24.83元/公斤，较上月上涨6.8%。其中，草鱼、大带鱼、对虾零售均价为每公斤17.22元、23.86元、65.18元。与上月相比草鱼上涨17.5%、大带鱼回落4.2%、对虾回落14.4%；与去年同期相比草鱼回落0.3%、大带鱼回落56.9%、对虾回落31.9%。

　　二、市场价格分析

　　（一）粮油市场

　　我市粮油市场储备充足，购销平稳。预计近期粮油价格仍将以稳为主，不会有较大波动。

　　（二）肉蛋市场

　　4月初清明小长假拉动有限，目前处于传统季节性需求淡季，市场需求不振。全市肉类市场供应充足、销售有序。随着后期气温逐渐升高，猪肉消费意愿或将偏弱，预计近期内全市猪价或将呈小幅震荡走势运行。

随着气候逐渐回暖，鸡蛋的生产逐步进入春季高峰期，鸡蛋市场供应充足，但4月份处于需求淡季，虽临近五一需求有所增加但提振效果有限。预计未来一段时间蛋价或将震荡偏弱走势为主。

　　（三）蔬菜市场

　　气温回升，利于蔬菜生长，上市品种丰富、货源供应充足，供应量增加，蔬菜价格进入季节性下跌区间。后期受五一节假日提振，将带动价格短暂上涨，预计蔬菜价格将调整态势运行。

　　（四）水果市场

　　近期葡萄、芒果、菠萝、西瓜等应季水果陆续上市，品种丰富，供应量增加，价格小幅下降。预计后期水果价格或将呈稳中回落走势运行。

　　（五）水产品市场

全市水产品市场供需平稳，货源调配顺畅，价格整体平稳。预计后期全市水产品零售均价将在合理范围内有序波动。