据省商务厅监测,上周(10月28日至11月3日)全省生活必需品市场货源充足,品种丰富,价格总体稳中有降。重点监测的66种商品,价格“39降1平26涨”。
猪肉价格稳中略涨。上周全省肉类零售均价为56.69元/公斤,较前一周下降0.1%。其中,猪肉(后腿肉)29.43元/公斤,较前一周上涨0.3%;牛腿肉70.84元/公斤,弱势维稳;羊腿肉69.79元/公斤,较前一周下降0.3%。目前猪肉消费无明显提振,进入11月份后,随着气温进一步下降,肉类需求逐渐趋旺,预计近期猪肉价格仍将趋稳运行,后期有回升的空间。
蔬菜价格连续5周回落。上周全省蔬菜零售均价为6.58元/公斤,较前一周下降3.8%。重点监测的30个品种“21降9涨”。从具体品种看,大白菜、芹菜、西兰花、青椒、白萝卜、圆白菜分别下降12.6%、12.2%、10.4%、10.1%、9.2%、8.9%;南瓜、黄瓜、胡萝卜、洋葱、冬瓜、豆芽分别上涨2.8%、2.1%、2.0%、1.9%、1.5%、1.3%。近期,多产地蔬菜一同进入市场,特别是前期涨幅较大的叶菜类、茄果类等产量明显增加,产地之间竞争激烈,导致零售端进价回落促销频繁。当前,全省蔬菜价格仍高于同期,预计近期蔬菜价格仍有回落的空间。
鸡蛋价格略有上涨。受前期各环节低位补库存及电商平台促销影响,自10月中旬以来鸡蛋价格连续3周回升。上周全省鸡蛋零售均价为10.22元/公斤,较前一周上涨0.3%。白条鸡零售均价为19.15元/公斤,较前一周下降0.2%。随着家庭端对高蛋价抵触心理增强,叠加菜价持续回落,鸡蛋替代作用减弱,预计近期鸡蛋价格有趋稳回落的可能。
粮油价格涨跌互异。上周全省粮食零售均价为5.27元/公斤,较前一周上涨0.8%。食用油零售均价为17.48元/升,较前一周下降0.4%。目前全省粮油市场储备充裕,购销平稳,预计近期粮油价格仍将以稳为主。
水果价格震荡回落。上周全省水果零售均价为8.39元/公斤,较前一周下降3.6%。其中,西瓜、柑橘、葡萄、香蕉分别下降8.8%、6.4%、3.8%、2.1%;苹果上涨1%。气温下降,西瓜、葡萄等需求下降,加之应季水果陆续采摘上市,预计近期水果价格仍呈震荡回落态势。
水产品价格持稳。上周全省水产品零售均价为28.03元/公斤,较前一周上涨0.1%。其中,对虾、鲤鱼、草鱼分别下降1.1%、1.1%、0.6%;大带鱼、鲫鱼分别上涨1.4%、0.7%。本地对虾养殖面积扩大,产量增加,价格整体低于上年同期。当前水产品处于上市旺季,存塘量增加,市场供应充足,预计近期水产品价格仍将在现有价位小幅波动。