据市商务局监测,2024年10月(以下简称本月)我市粮油价格以稳为主;猪肉价格平稳运行;牛羊肉价格小幅回落;鸡蛋价格止涨回落;蔬菜价格小幅下降,部分品种季节性波动明显。
一、市场价格动态
(一)粮油价格
1、粮食类:本月大米、面粉零售均价为每公斤5.63元、4.92元。与上月相比大米上涨2%、面粉上涨0.6%;与去年同期相比大米上涨4.1%、面粉上涨18.3%。
2、食用油:本月豆油、花生油、菜籽油、调和油零售均价为每升12.05元、25.49元、16.45元、14.45元。与上月相比豆油回落13.6%、花生油回落6.2%、菜籽油回落10.9%、调和油回落5.9%;与去年同期相比豆油回落21.1%、花生油回落10.4%、菜籽油回落13.1%、调和油回落10.4%。
(二)肉类价格
本月鲜猪肉、后腿肉零售均价为每公斤26.9元、31.75元。与上月相比鲜猪肉上涨0.1%、后腿肉上涨3.3%;与去年同期相比鲜猪肉上涨24.2%、后腿肉上涨13.8%。
本月牛腿肉、羊腿肉零售均价为每公斤69.1元、69.88元。与上月相比牛腿肉回落9.2%、羊腿肉回落7.6%;与去年同期相比牛腿肉回落16.5%,羊腿肉回落19%。
(三)禽蛋价格
本月鸡蛋均价为每公斤9.9元,与上月相比回落9.4%;与去年同期相比回落4.7%。白条鸡零售均价为每公斤17.1元,与上月相比回落1.4%;与去年同期相比回落4.9%。
(四)蔬菜价格
本月全市蔬菜零售均价为7.16元/公斤,较上月回落8.7%。重点监测的30个品种“20降10涨”。从具体品种看,与上月相比,菠菜、白萝卜、大白菜、莲藕、西葫芦、黄瓜、菜花、山药、青椒、油菜分别回落48.7%、27.5%、26.9%、19.1%、17.9%、17.3%、16.7%、16.2%、15.3%、12.7%。与去年同期相比,山药、生姜、生菜、土豆、菠菜、黄瓜、油菜、豆芽分别回落26.2%、25.2%、17.5%、17.4%、12.1%、8.8%、2.1%、2%。
(五)水果价格
本月全市水果零售均价为8.66元/公斤,较上月回落8.9%。从具体品种看,与上月相比,苹果、香蕉、梨分别回落7.1%、2%、11.8%,西瓜上涨5.7%。与去年同期相比,苹果、西瓜分别回落9.7%、1.7%,香蕉、梨分别上涨10.2%、24.7%。
(六)水产品价格
本月全市水产品零售均价为32.69元/公斤,较上月上涨1.1%。其中,草鱼、大带鱼、对虾零售均价为每公斤19.93元、45.71元、75.48元。与上月相比草鱼上涨1.2%、大带鱼上涨6.8%、对虾上涨1.9%;与去年同期相比草鱼上涨15.5%、大带鱼回落3.1%、对虾上涨4.2%。
二、市场价格分析
(一)粮油市场
我市粮油市场储备充足,购销平稳。预计近期粮油价格仍将以稳为主,不会有较大波动。
(二)肉蛋市场
10月份随着天气转凉,市民对肉类消费需求有一定上升,猪肉价格较上月微幅上涨,预计后期猪肉价格或将呈小幅震荡走势运行。
本月我市禽蛋类市场供应量充足,受环境和市场需求等因素影响,导致禽蛋价格下降。随着天气逐渐转凉,蛋鸡产蛋率逐渐恢复,预计后期我市禽蛋价格将继续下行。
(三)蔬菜市场
10月份,随着本地大棚蔬菜大量涌市,蔬菜市场整体供应量增加,预计未来一段时间我市蔬菜价格将呈小幅下降的趋势。
(四)水果市场
10月份大量秋令水果开始上市,目前市场供需充足,预计未来一段时间水果价格还会有进一步的回落空间。
(五)水产品市场
10月份由于国庆假期的需求效应,餐饮消费旺盛,市场供需两旺,进而推动了水产品价格上涨。预计未来一段时间水产品价格或将小幅下降。