据牡丹江市生活必需品市场监测数据显示,上周(8月18日—8月24日)全市主要涉民商品市场运行平稳。具体情况如下:
一、蔬菜价格涨多降少:监测的10种常见蔬菜价格环比呈“4涨2降4平”态势。其中,大蒜均价10/元/公斤,环比较上周上涨25%;青椒均价4元/公斤,环比较上周上涨17.6%;胡萝卜均价3.2元/公斤,环比较上周上涨14.3%;西红柿均价4.4元/公斤,环比较上周上涨10%;茄子均价2元/公斤,环比较上周下降33.3%;白菜均价2.2元/公斤,环比较上周下降15.4%;大葱均价3元/公斤、土豆均价2元/公斤、豆角均价5元/公斤、黄瓜均价3元/公斤,环比较上周均持平。上周,蔬菜市场供应整体充足,但部分品种换茬期影响价格上涨。预计后期,我市蔬菜价格受季节因素影响或稳中有涨。
二、水果价格稳中有降:监测的5种常见水果价格环比呈“2涨3平”态势,其中,西瓜均价为2元/公斤,环比较上周下降33.3%;葡萄均价为18元/公斤、苹果(中等红富士)均价为12元/公斤、香蕉均价为7元/公斤、鸭梨均价为8元/公斤,环比较上周均持平。上周,西瓜、葡萄、桃李等应季水果集中上市,市场供应宽松,平均零售价格环比小幅下跌。预计后期,我市水果市场会随着供需变化窄幅波动运行。
三、肉类价格稳定:猪肉前槽、后鞧、腰盘均价均为22元/公斤、精瘦肉均价为26元/公斤、牛肉均价为74元/公斤、羊肉均价为76元/公斤,环比较上周持平。上周,当前生猪出栏量仍处高位,市场供应充足,夏季高温使居民肉类消费转向清淡饮食,叠加学校放假减少集体采购抑制消费需求,肉类价格仍保持低位运行。预计后期,临近开学、中秋备货启动,带动生猪价格止跌企稳,肉类零售价也随需求回暖有望小幅回升。
四、水产类价格稳定:带鱼(250克左右)零售价格为28元/公斤、鲤鱼(公斤以上)零售价格为14元/公斤、鲫鱼(250克以上)零售价格为26元/公斤,环比较上周均持平。上周,全市水产品货源充足,供需相对稳定,价格平稳运行。预计后期,水产品市场运行稳定,价格将呈平稳态势运行。
五、粮油商品价格平稳运行:大米均价为9元/公斤、玉米均价为2.9元/公斤、小米均价为14元/公斤、花生均价为16元/公斤、面粉均价为10元/公斤、绿豆均价为12元/公斤、一级散装豆油均价为14元/升,环比较上周均持平。上周,粮油商品需求平稳,零售价格以稳为主。预计后期,我市粮油市场供应充足,零售价格仍将以稳为主。
六、鸡蛋价格小幅下降:鸡蛋均价为8元/公斤,环比较上周下降7%;白条鸡均价为19元/公斤,环比较上周持平。上周,我市蛋鸡存栏量充足,蛋类市场供应基本稳定,而当前需求疲软,市场供大于求,鸡蛋价格整体微降。预计后期,我市禽蛋类价格将保持稳中有动趋势运行。
